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活動海報(bào)
活動概覽:
(2009年10月30日至11月8日)
作為著名的“亞洲美食之都”,香港匯聚環(huán)球佳肴美饌,包羅風(fēng)味獨(dú)特的香港和中國地方美食、充滿異國風(fēng)情的亞洲和西式美饌。您來到香港,定要開懷吃喝一番!藉著政府豁免葡萄酒稅的措施,以及香港獲選出版《米其林指南》等優(yōu)勢,香港旅游發(fā)展局傾力呈獻(xiàn)“香港美酒佳肴年”,將源源不斷的美酒美食盛事活動帶給大家。
10月30日至11月8日舉行的香港美酒佳肴年焦點(diǎn)盛事更是其中亮點(diǎn),為期三天的戶外 香港美酒佳肴巡禮揭開序幕,豐富節(jié)目包括蘭桂坊及蘇豪荷南美食區(qū)的 街頭嘉年華、 香港國際美酒展及連串以美酒、佳肴、節(jié)慶及娛樂為特色的精彩活動,讓您盡享名酒佳釀、珍饈美食,體驗(yàn)歡愉的節(jié)慶氣氛。您更可參加 品酒班、 烹飪班、 觀光行、 品酒漫游等活動,分享您的飲食經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識。
主要活動:
香港美酒佳肴巡禮
首個(gè)戶外美酒佳肴巡禮將在景色醉人的西九 龍海濱長廊舉行,活動展示來自世界各地酒廠的佳釀,以及由本地餐館及名廚精心準(zhǔn)備的美食。為期三日的活動,打造出一場集美酒、美食、音樂及娛樂的盛會。您可與成千上萬的愛酒人士歡聚于此,盡情享用無盡的美酒佳肴,加上醉人的樂韻﹑迷人的景致,定能令您樂而忘返。
主辦機(jī)構(gòu): 香港旅游發(fā)展局
日期: 10月30日(星期五)至11月1日(星期日)
時(shí)間: 10月30日下午6:00至晚上10:00(開幕晚會招待特邀嘉賓)
10月31日及11月1日下午1:00至晚上10:00(招待公眾人士)
地點(diǎn): 西九龍海濱長廊
(大會提供免費(fèi)穿梭巴士往返主要港鐵站及游客區(qū))
入場: 免費(fèi)入場
品酒通行證:港幣$150(包括名牌酒杯一只及可在場內(nèi)任選12個(gè)酒類攤位,各品酒一次,每次品酒份量約40毫升)
品酒券:港幣$10(品酒一次,品酒份量約40毫升)
入場人士亦可在各攤位直接購買來自世界各地的葡萄酒、美食及其他非酒精類飲品
美食區(qū)推廣
餐館云集的美食區(qū),將于香港美酒佳肴年焦點(diǎn)盛事舉行期間為您奉上各國美酒美食,您又怎能錯過呢!

西貢海鮮節(jié)
西貢環(huán)境怡人,享有香港后花園的美譽(yù),臨近岸邊的海鮮餐館林立,是品嘗新鮮地道的海鮮名菜好去處。
西貢海鮮節(jié)將于10月30日至11月8日期間舉行,讓旅客暢享海鮮美食及美酒配搭。

美食特別優(yōu)惠
為響應(yīng)10月30日至11月8日的香港美酒佳肴年焦點(diǎn)盛事,香港各大著名美食區(qū)將紛紛呈獻(xiàn)特別的餐飲優(yōu)惠,讓旅客盡情大快朵頤!
• 愉景灣 D Deck
• 歌賦街及九如坊
• 諾士佛臺及天文臺圍
• 蘭桂坊
• 赤柱
美酒佳肴專題游及烹飪班
香港美酒佳肴節(jié)慶提供豐富多彩的特備節(jié)目:您不僅可以參加特色“烹飪班”,在城中名廚的指導(dǎo)下,親自料理出心愛菜式;還有不同的“主題觀光”行程選擇,讓您一邊陶醉在香港的風(fēng)景名勝中,一邊開懷吃喝,體驗(yàn)視覺與味覺的多重享受。
烹飪班
名氣廊烹飪班
名氣廊 (Towngas Avenue) 擁有私人空間及香港著名廚師。您只需選擇喜愛的菜肴,便可在城中名廚引領(lǐng)下及在舒適的環(huán)境中,親身烹調(diào)喜愛菜式,從容地體驗(yàn)入廚樂趣。
古跡酒窖導(dǎo)賞游
位于香港南區(qū)深水灣徑的Crown Wine Cellars酒窖,前身是一個(gè)高度機(jī)密的壽臣山軍火庫,又名“小香港”。 軍火庫在二次大戰(zhàn) 前夕建成,至今已有逾七十年歷史,雖然已改建為酒窖及私人會所,但當(dāng)中的地下軍火倉、站崗等遺跡,都仍然保留住昔日的面貌,更獲聯(lián)合國 頒發(fā)“亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)獎”。 游客可參加1小時(shí)的導(dǎo)賞游,參觀這個(gè)歷史遺址,了解其改建酒窖的構(gòu)思和存酒庫的運(yùn)作。游覽完畢,更可以港幣$350自費(fèi)享用西式午餐及1杯餐酒。
品味香港游
“黃昏維港游”自助晚餐
傍晚時(shí)分,搭乘觀光船游覽舉世聞名的維多利亞港,沿途飽覽夾岸的迷人風(fēng)光,感受都會繁華。您可一邊享用豐富的自助晚餐,一邊享受現(xiàn)場樂隊(duì)伴奏,一邊陶醉在落日余暉的景致之中,盡享愜意悠閑。觀光船環(huán)繞維港走一圏,駛至九龍半島東端的鯉魚門后,回程折返海港中央。
南丫島-美食之最海鮮宴及餐飲自助餐
搭乘專船前往南丫島,登岸后在"美食之最大賞"得獎酒家品嘗海鮮宴;更可以用優(yōu)惠價(jià)HK$150 享受1小時(shí)的餐飲自助餐,盡情享用來自智利、澳洲及法國的紅白餐酒。
賽馬豪情遊
駿馬競逐奔馳,騎師策馬揚(yáng)鞭,何等豪邁瀟灑! 進(jìn)入馬場,與熱情的觀眾一起吶喊助威,感受場內(nèi)刺激緊張的氣氛,擁抱狂熱的賽馬盛會吧! 你可以參加為旅客而設(shè)的“賽馬觀光團(tuán)”,享用尊貴的馬會廂房、國際美食自助餐及無限量飲品,置身極佳位置觀賞賽馬或參觀馬場特色景點(diǎn),一站式體驗(yàn)日賽或夜賽的樂趣。
美酒推廣
美酒佳肴節(jié)慶活動期間,您可前往規(guī)模宏大的“香港國際美酒展2009”,或是參加專業(yè)“品酒班”交流學(xué)習(xí)葡萄酒學(xué)問,亦可在美食區(qū)品酒漫游,盡享美酒佳肴世界的豐富體驗(yàn)。
品酒班
由香港專業(yè)品酒師主持的品酒班,讓您細(xì)嘗名酒,并配合精心配搭之小食,親身體驗(yàn)領(lǐng)略評酒的個(gè)中學(xué)問。
品酒漫游
旅客可以漫游著名美食區(qū),游走于參加酒吧和餐館,品嘗世界各地的一流佳釀,并享用精選的美點(diǎn)小吃。特別設(shè)計(jì)的品酒行程,實(shí)在不容錯過!
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