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　　>>“愜意美食”詮釋出的烹飪藝術(shù)

　　酒廊傲居國(guó)貿(mào)大廈的80層，俯瞰京城壯闊美景。這里不僅可使客人在優(yōu)雅的氛圍中享用各式“愜意美食”，更是享受悠閑下午茶或輕松商務(wù)會(huì)談的理想之選。另外，酒廊還提供北京最豐富的高級(jí)茗茶和全天可選的各式怡神雞尾酒。

精美酒廊裝飾

　　>>呼“天”應(yīng)“地”的酒廊裝飾創(chuàng)作風(fēng)尚

　　酒廊的室內(nèi)設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格與酒店79層和80層的整體風(fēng)格相統(tǒng)一。設(shè)計(jì)構(gòu)思結(jié)合傳統(tǒng)的華夏文化，同時(shí)運(yùn)用天與地，陰與陽(yáng)這兩個(gè)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中非常具有代表性的表現(xiàn)形式。 位于79層的餐廳是“陽(yáng)”的代表，顏色溫暖，散發(fā)著穩(wěn)健的陽(yáng)剛氣概。80層的云·酷則體現(xiàn)出了冷靜、輕盈、女性般細(xì)膩與置身天堂般的感覺(jué)�？腿顺俗�高速電梯到達(dá)80層后，迎接他們的是一件令人印象深刻的青銅雕塑作品“迎客松”。該作品的設(shè)計(jì)師是來(lái)自香港的Anthony Davy，他的創(chuàng)作靈感來(lái)自中國(guó)著名風(fēng)景名勝黃山景區(qū)的“迎客松”。為呼應(yīng)“天”這一設(shè)計(jì)感念，酒廊的頂部設(shè)計(jì)特色得到放大。專門(mén)定做的玻璃燈球在酒廊的半空點(diǎn)亮，映襯著奢華織物上優(yōu)雅的紋路，散發(fā)出溫暖柔和的光暈。酒廊四周環(huán)繞著高大的落地窗，將內(nèi)部與外景巧妙地結(jié)合起來(lái)，為賓客奉獻(xiàn)無(wú)與倫比的京城美景。

　　>>烹飪團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)美食愛(ài)好者味蕾

　　酒廊烹飪團(tuán)隊(duì)用輕松時(shí)尚的“愜意美食”詮釋烹飪的藝術(shù)，充滿才情的創(chuàng)意作品將持續(xù)挑戰(zhàn)國(guó)際和本地美食愛(ài)好者的味蕾。特別推薦廚師獨(dú)創(chuàng)的各式漢 堡，他們吸收各地漢堡的特色并通過(guò)自己的構(gòu)思與巧手，將普通小吃打造成優(yōu)雅美味。在悠閑的午后時(shí)光，酒廊是賓客享受經(jīng)典下午茶的最佳場(chǎng)所。

　　>>盡享品酒飲茶觀茶藝

　　酒廊提供多種咖啡及中西式茶飲，并有茶藝師現(xiàn)場(chǎng)展示中式茶藝。同時(shí)提供含酒精及無(wú)酒精雞尾酒、特色飲品以及紅酒 。