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伴隨著日前旅游業(yè)的復(fù)蘇,秋季商務(wù)活動的日趨頻繁,中國酒店業(yè)在經(jīng)濟危機的錘煉下,變得更加堅挺,后危機時代,中國酒店業(yè)的發(fā)展前進方向日群明朗,正在朝著“品質(zhì)化”時代轉(zhuǎn)型的中國酒店業(yè)也正在慢慢復(fù)蘇。
中國酒店業(yè)進入“品質(zhì)化時代”
據(jù)了解,酒店星級的劃分以酒店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評定辦法按照國家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn),賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。珠三角借著金融危機的東風(fēng),迎來了各行業(yè)的洗牌期,酒店業(yè)也不例外,經(jīng)濟型酒店一面外遷圈地,一面提高自身“品質(zhì)”保留元氣,據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,珠三角的酒店業(yè)將會朝著會展,度假和休閑轉(zhuǎn)化,客房,餐飲,娛樂將三分天下,各大酒店的服務(wù)類型日益細分,價格不再是pk的重點,伴隨著市場的細分,品質(zhì)化漸入酒店行業(yè)指日可待。
綠色酒店形式不再單一
新時代綠色酒店的定義日趨多元化,不再是環(huán)境綠色,更期待服務(wù)綠色,營銷綠色,附加服務(wù)綠色化。中國酒店業(yè)在金融危機之前正在處于全方位的發(fā)展時期,發(fā)展速度之快,檔次之高實屬世界罕見,2008年中國酒店用品市場的年增長率大道9.09%,年采購額突破6000億,其中廣東酒店用品行業(yè)設(shè)備面臨著巨大的機遇。巨大的機遇面前,國內(nèi)酒店用品行也存在這諸多問題。比如,綠色酒店已經(jīng)成為國內(nèi)環(huán)保酒店的主題,包括政府官員都希望現(xiàn)有的酒店向綠色轉(zhuǎn)型,但是國內(nèi)缺乏提供綠色環(huán)保酒店用品的供應(yīng)商,酒店用品行業(yè)急需提高前瞻性,要對酒店行業(yè)的未來發(fā)展趨勢結(jié)合起來,并能與現(xiàn)有的高新科技結(jié)合起來,才能在結(jié)合市場機遇前游刃有余。
服務(wù)細分促發(fā)展
客房,餐飲,娛樂分食天下后,酒店客房沒有了附加的服務(wù),可能會面對巨大的市場競爭的挑戰(zhàn),近日,如家經(jīng)濟型酒店負責(zé)人表示:“經(jīng)濟型酒店在金融危機的打壓下,面對市場激烈的競爭,正在嘗試著地域和服務(wù)的轉(zhuǎn)型,無論是任何轉(zhuǎn)型,都是圍繞著品質(zhì)化的主題,營造酒店綠色氛圍。
相信轉(zhuǎn)型后的經(jīng)濟型酒店,商旅酒店,和重新劃定的星級酒店標(biāo)準(zhǔn),都會推動我國酒店業(yè)“品質(zhì)化”的進程。
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