經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)跨國(guó)酒店集團(tuán)的重創(chuàng)二季度開(kāi)始全面爆發(fā)。繼萬(wàn)豪國(guó)際酒店宣布一季度凈虧損2500萬(wàn)美元后，再有凱悅、洲際多家跨國(guó)酒店巨頭披露二季度虧損。為應(yīng)對(duì)“艱難經(jīng)濟(jì)環(huán)境”，雅高、洲際先后宣布削減資本開(kāi)支。但亞洲最大的豪華酒店集團(tuán)香格里拉并未放緩?fù)卣顾俣�，今年除在中�?guó)有4家新店開(kāi)業(yè)外，還繼續(xù)堅(jiān)持這幾年其它酒店集團(tuán)所擯棄的“重資產(chǎn)”戰(zhàn)略。

　　十一臨近，香格里拉，萬(wàn)豪酒店已經(jīng)拉起了價(jià)格戰(zhàn)的大旗，紛紛采取了促銷政策。為了規(guī)避危機(jī)，跨國(guó)酒店和國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店一方面采取降價(jià)措施贏取市場(chǎng)，另一方面，利用自身雄厚的資金實(shí)力，采取“下鄉(xiāng)”策略，迅速搶占線級(jí)市場(chǎng)，無(wú)論是降價(jià)促銷還是下鄉(xiāng)，十一井噴的旅游消費(fèi)人群能否買單？星級(jí)酒店市場(chǎng)能否借十一的機(jī)會(huì)成翻身咸魚(yú)？其實(shí)星級(jí)酒店的謀變策略是布局已早，十一只是翻身的引子。

　　受累經(jīng)濟(jì)危機(jī)星級(jí)酒店趁機(jī)謀變

　　據(jù)了解，2009年濰坊市旅游項(xiàng)目建設(shè)投資超過(guò)300多億元，上半年已完成投資100多億元，新建星級(jí)酒店和旅游建設(shè)項(xiàng)目也隨之增多。2008年，濰坊星級(jí)酒店就有39家。揚(yáng)州市政協(xié)副主席、市旅游局局長(zhǎng)王克勝也表示：“未來(lái)2-3年內(nèi)，揚(yáng)州金陵大飯店、福朋喜來(lái)登大酒店、香格里拉大酒店等一批五星級(jí)酒店將陸續(xù)在揚(yáng)州開(kāi)業(yè)。揚(yáng)州將迎來(lái)一個(gè)‘五星級(jí)酒店群’，一批五星級(jí)酒店將陸續(xù)“浮出水面”�！�

　　水漲船不高成星級(jí)酒店組團(tuán)“下鄉(xiāng)”最大難處

　　據(jù)相關(guān)資料了解，在經(jīng)濟(jì)水平較低的城市一般五星級(jí)酒店的成本都要每平方米 8000元左右，而像沿海商務(wù)往來(lái)密集區(qū)域，要在一萬(wàn)塊錢(qián)左右，目前由于組團(tuán)效應(yīng)導(dǎo)致高端酒店之間競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，各地方的五星級(jí)酒店的房?jī)r(jià)并沒(méi)有像它的費(fèi)用一樣水漲船高，標(biāo)準(zhǔn)間的價(jià)格在500元左右。“相反五星級(jí)酒店的入住價(jià)格相當(dāng)于其他一線城市的四星級(jí)酒店的價(jià)格�！背杀靖撸�收益卻未見(jiàn)起色成了星級(jí)酒店 “組團(tuán)“下鄉(xiāng)”的最大難處。

　　四面楚歌星級(jí)酒店“親民價(jià)”民不親？

　　星級(jí)酒店首次打出親民價(jià)，被民眾“敬而遠(yuǎn)之”后，在暑期旺季二度打出了“親民價(jià)”，意圖再次敲開(kāi)親民運(yùn)動(dòng)的窗口。據(jù)攜程介紹，二百多元住四星,三百多元住五星,有的五星級(jí)酒店只比經(jīng)濟(jì)型酒店貴了100至200元。經(jīng)濟(jì)型酒店“親民價(jià)”推廣效應(yīng)凸顯出了頑強(qiáng)的生命力，成為了星級(jí)酒店最強(qiáng)勁的對(duì)手，星級(jí)酒店除了面對(duì)高端酒店的競(jìng)爭(zhēng)之外，還要面對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的圍攻，可見(jiàn)，星級(jí)酒店若想改變四面楚歌的狀況，酒店價(jià)格不見(jiàn)底，星級(jí)酒店“親民”之路，仍然是任重而道遠(yuǎn)。本次十一深圳香格里拉大酒店再次打出 160元的親民價(jià)，洲際，萬(wàn)豪等酒店業(yè)也多次打破價(jià)格下線，意圖攬住井噴的消費(fèi)人群，但是據(jù)目前的統(tǒng)計(jì)，星級(jí)酒店的預(yù)訂率仍然低于經(jīng)濟(jì)型酒店，消費(fèi)者對(duì)于星級(jí)酒店仍然不買賬。

　　投資判斷要準(zhǔn)酒店發(fā)展規(guī)范需并行

　　對(duì)于星級(jí)酒店的發(fā)展步伐是否與城市發(fā)展水平一致，佛山科技學(xué)院旅游系副教授黃耀麗認(rèn)為：星級(jí)酒店的數(shù)量是衡量一個(gè)城市旅游業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志，“五星級(jí)酒店相繼開(kāi)業(yè)將大大提升城市形象”。但是，具體會(huì)不會(huì)超出城市承載能力，要根據(jù)城市的特點(diǎn)做出正確的判斷。

　　高星級(jí)酒店迅猛發(fā)展的同時(shí)，旅游協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)應(yīng)該未雨綢繆，對(duì)其進(jìn)行規(guī)范發(fā)展，以免引起不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。