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冬天過了 酒店的春天還會遠嗎?

http://m.bzdxx.com  2009年04月09日08:54  慧聰酒店用品網(wǎng)

  目前,各大酒店從宏觀上擴大二線城市,從微觀上“免費加盟”,這已表明了酒店困境已到了白熱化的程度,無論是轉(zhuǎn)戰(zhàn)二線還是免費加盟,這些政策究竟能給酒店帶來多少轉(zhuǎn)機,這些都是未知的,酒店未來的“錢途”在哪里?

  去年2月份星級酒店客房平均出租率僅為36.8%,同比降18個百分點。星級酒店客房平均出租率的最低值出現(xiàn)在1月24日,也就是除夕的前一日,為17.36%;高星級酒店客房平均出租率最低值出現(xiàn)在2月1日,也就是正月初七,為16.4%,據(jù)市旅游局調(diào)查,當天有19家高星級酒店出租率低于10%,其中浦東新區(qū)、靜安區(qū)有4家五星級和四星級酒店出租率僅為6%。

  3月4日,如家快捷酒店公布截至2007年12月31日的2007年第四季度及全年未經(jīng)審計財報。如家第四季度首度虧損1520萬人民幣(210萬美元);總營收為人民幣 3.276億元(4490萬美元),同比增長82.9%。其實,凈虧損的1520萬元包括股票補償費用、匯兌損失和受并購七斗星影響的相關(guān)資金。2007 年底向非美國投資者發(fā)售價值人民幣11.1億元的零息票可轉(zhuǎn)換債券以美元償付幾經(jīng)匯兌,加上美元貶值,如家在第四季度的匯兌損失達2410萬元,單季匯兌損失占全年匯兌損失的45%。

  經(jīng)濟學家預測,金融危機對上海酒店業(yè)的不利影響將會持續(xù)相當一段時期。如果本市旅游市場不能在短期內(nèi)回暖并崛起,酒店業(yè)的經(jīng)營將面臨更大的困難,部分酒店可能會發(fā)生資金周轉(zhuǎn)不靈、大幅度減薪裁員等情況。專家認為,救市的“拉動力”需要來自兩個方面:一是“減負”,二是“開源”。

  “強勢”并非行業(yè)的趨勢

  美國經(jīng)濟型酒店約6萬家,平均出租率70%;經(jīng)濟型連鎖酒店的收入占美國酒店業(yè)的64%,每年創(chuàng)利都是以千億美元計,而美國的人口僅3億。國內(nèi)這一比例還不到10%,以此推斷中國經(jīng)濟型酒店的數(shù)量可能達到10萬至20萬家。

  相對而言,中國經(jīng)濟型酒店市場將進入以存量調(diào)整為基礎(chǔ)、管理創(chuàng)新和市場創(chuàng)新為主導的內(nèi)涵型增長階段。在這個階段,企業(yè)自身創(chuàng)新能力將增加,具有創(chuàng)新精神的經(jīng)濟型酒店必將在競爭中勝出。

  未來的“錢途”

  盡管目前經(jīng)濟型酒店在發(fā)展過程中存在種種問題,但格林豪泰、漢庭、錦江之星等多家經(jīng)濟型酒店的負責人對其廣闊的發(fā)展前景均表示了樂觀的態(tài)度。格林豪泰南京草場門酒店值班經(jīng)理李浩翔認為,中國和美國在人均酒店入住的數(shù)量上存在近83倍的差距,若以美國消費能力的一半水平作為參照,中國的經(jīng)濟型連鎖酒店客房供應(yīng)量還有近70倍的增量空間。據(jù)權(quán)威部門預測,至2015年,中國將成為世界第一大旅游接待國,入境過夜游將超過1億人次,國內(nèi)人均出游率達200%,因此,未來對經(jīng)濟型酒店的需求,毫無疑問將會大幅增長。

  毋庸諱言,經(jīng)濟型酒店是中國服務(wù)業(yè)新經(jīng)濟的代表產(chǎn)品,它的“新”體現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計的新、管理模式的新、科技含量的新以及資本運作的新。不過,市場競爭是殘酷的,當其本身遇到瓶頸的時候,如何能保持自身健康地發(fā)展、有序地生存,是所有經(jīng)濟型酒店從業(yè)人員應(yīng)該思考的問題。

  二線城市成敗幾何?

  目前各大中小城市不惜投巨資建設(shè)超五星級酒店,現(xiàn)在上海酒店的窘境印證了投資過熱的弊端,現(xiàn)在轉(zhuǎn)戰(zhàn)二線的策略到底是為了迎合擴大內(nèi)需的基本政策還是真正從酒店的“錢”途出發(fā),這是建設(shè)酒店的相關(guān)審批部門和企業(yè)應(yīng)該思考的問題。

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