改革開(kāi)放·酒店業(yè)30年大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　2.關(guān)于各自管理酒店的定位

　　張潤(rùn)鋼：

　　首旅建國(guó)品牌定位于標(biāo)準(zhǔn)五星和豪華五星酒店。它源于北京建國(guó)飯店，以中國(guó)客人為主，品牌形象和房?jī)r(jià)基本令人滿意。投資合作人選擇是比較理性的；選擇的標(biāo)準(zhǔn)在于是否是最合適的，不一定是最好的。

　　在選擇職業(yè)經(jīng)理人和團(tuán)隊(duì)上建國(guó)做得更為合理。經(jīng)過(guò)四年的實(shí)際運(yùn)作上，從戰(zhàn)略上看比較有成效，目前數(shù)量接近70家。市場(chǎng)得到了鞏固，情況比較穩(wěn)定。

　　季琦：

　　在豪華酒店市場(chǎng)，民族品牌與國(guó)際品牌的較量異常激烈，漢庭認(rèn)為最好的切入點(diǎn)是中低端市場(chǎng)。漢庭品牌的比例是：10%的中檔酒店，90%的經(jīng)濟(jì)型酒店。這樣的分配是有原因的。舉例來(lái)講，在北京最好的地段的中檔酒店收益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于經(jīng)濟(jì)型酒店，但是由于對(duì)于客觀條件限制過(guò)多(例如：地段，人流)這樣成功的案例可復(fù)制性較差。并且，相對(duì)而言經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店需要的精力和成本較少。未來(lái)，在中低端酒店領(lǐng)域里，消費(fèi)者對(duì)于星級(jí)的概念將越來(lái)越淡漠，取而代之的是對(duì)品牌的認(rèn)知。經(jīng)濟(jì)型酒店是大有可為的。

　　李雪峰：

　　從單一品牌到復(fù)合品牌是酒店發(fā)展的策略。這源于客人的成長(zhǎng)，當(dāng)他的職位和消費(fèi)能力上升的時(shí)候，需要相應(yīng)服務(wù)和客房品質(zhì)的上升。

　　吳曉燕：

　　經(jīng)濟(jì)型酒店需要巨大的資本支持，不是天倫集團(tuán)發(fā)展的方向。曾經(jīng)有打算做商務(wù)型酒店，但是運(yùn)營(yíng)機(jī)制和管理系統(tǒng)上跟不上，這成為制約酒店集團(tuán)化發(fā)展的重要問(wèn)題。