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生吃面包蟲你聽說過嗎?27日,記者在四川郫縣犀浦見到49歲的程平貴時,他正抓起一根蠕動的面包蟲送進嘴巴。4年來,他每天都要生吃10根左右的面包蟲。
“喝!干了它!”昨日中午,程平貴家高朋滿座。為了招待客人,他專門準備了兩盤面包蟲。一盤面包蟲經(jīng)油酥過,散出發(fā)一股香味。另一盤則還在活蹦亂跳!拔颐刻煲5至10根,一點都不可怕!”看到賓客們面面相覷的表情,程平貴拈起一根面包蟲,塞進嘴里。盡管他表現(xiàn)得毫無懼色,但一桌客人還是將筷子對準了油酥后的那盤面包蟲。

程先生自己養(yǎng)殖面包蟲
12年前,程平貴的妹夫養(yǎng)殖面包蟲,每條面包蟲5分至1角錢。見收益比較可觀,程平貴決定轉(zhuǎn)行。第一次接觸像蠶體一樣的面包蟲時,他頭皮發(fā)麻。家人和一些朋友以養(yǎng)殖面包蟲風險太大為由極力反對,但他仍然選擇堅持。4年前的一天,他到新都賣面包蟲時,看到一個金發(fā)碧眼的老外,將一只活生生的面包蟲吞入肚子。想到自己身體不好,從此,他便學著老外活吃面包蟲。每天活吃5至10根蟲,從此愛上了“這一口”。他以前有胃出血的毛病,不敢沾染煙酒,現(xiàn)在每天喝二兩白酒也不礙事。
1999年,一位身上灑了香水的女性朋友前來參觀后,不到1小時,上百箱面包蟲全部死光光,直接損失3萬余元。從那以后,他定下了拒絕外人參觀的規(guī)矩。昨日,記者再三請求,得以進入養(yǎng)殖房。里面暖洋洋的,1000多箱面包蟲擺放得很整齊,木箱中鋪了厚厚一層麥麩,有的木箱中還放著白菜葉,4厘米左右的肉黃色軟蟲不計其數(shù)。另一間屋子里,硬幣大小黑色硬殼種蟲在木箱中啃食面條!斑@是我特制的面條!背唐劫F說,種蟲享受特殊待遇,面條里添加有蜂蜜等多種營養(yǎng)成分。普通的面包蟲吃的則是白菜等蔬菜。
華西昆蟲博物館館長趙力介紹,面包蟲含有高蛋白又無毒,普遍應(yīng)用于飼料,可以食用!爸灰姘x是干凈的,少量生吃應(yīng)該沒有問題。”趙力說,有些昆蟲體內(nèi)含有的特殊成分具有藥效,但面包蟲能否治胃病,目前沒有看到相關(guān)研究報告。
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