勒竹田螺是力竹鎮(zhèn)“好好餐廳”的一道名茶，其選料上乘，味道鮮美，配料獨(dú)特，馳名縣內(nèi)外。力竹田螺的原料田螺來(lái)料來(lái)自于力竹沙涌純粹的無(wú)污染的本地產(chǎn)螺類。螺體螺紋清晰，螺殼滿而透明，螺肉肉質(zhì)肥美。力竹田螺的烹制方法多用猛火干炒，配以紫蘇、蒜米、蠔油等炒至螺殼紅方可下鍋上桌。新興人食螺多于中秋前后，因?yàn)榇藭r(shí)的螺肉最為肥美，螺籽少，吃起來(lái)比較方便。力竹田螺現(xiàn)已發(fā)展成以田螺為主打的河鮮宴。除田螺以外，河鮮宴會(huì)有當(dāng)?shù)睾佑渴�產(chǎn)的魚(yú)類、肝魚(yú)、山斑、河蝦、黃骨魚(yú)等。