德慶竹篙粉竹篙粉，是粵西德慶頗具特色的風(fēng)味小吃，其特色是美味爽口、芡汁獨特，口感顯著區(qū)別于普通河粉，且需簕竹篙掛晾制作。近年，德慶城區(qū)街頭巷尾，竹篙粉已隨處可見。香山泉水清冽，所制河粉柔韌爽口，地氣獨特，所出簕竹品正性涼。二者結(jié)合，竹篙粉便具有了可口清熱的特點。后來周邊村落不斷仿效流傳，更乘旅游開發(fā)之風(fēng)，遂成德慶著名小吃。
【新浪旅游聲明】本文未經(jīng)授權(quán)許可，任何單位及個人不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其它方式使用。
相關(guān)新聞
- 廣東：游粵北浸溫泉 探峽谷嘗美食(組圖) 2010-02-04 10:06:42
- 車輪快樂轉(zhuǎn) 春節(jié)廣東省內(nèi)短線樂逍遙(組圖) 2010-02-02 11:25:05
- 廣東：三大線路迎接春節(jié)省親大潮(圖) 2010-01-26 10:45:47
- 廣東連平：縱情山水間 領(lǐng)略小桂林之美(組圖) 2010-01-25 10:14:16
- 以美食的名義 周末廣東四處覓食嘗新鮮(組圖) 2010-01-13 10:39:52
- 尋幽探奇：廣東森林公園“尋寶地圖”(圖) 2010-01-05 10:05:26
- 自由馳騁：元旦廣東省內(nèi)自駕兩條新線路(組圖) 2009-12-29 10:36:52
- 元旦感受廣東三大溫泉的別樣假期(圖) 2009-12-29 10:17:32
看過本文的人還看過
我有話說
肇慶市 ZhaoQing
先后被評為國家歷史文化名城、首批中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市、國家衛(wèi)生城市、全國科技進(jìn)步先進(jìn)市、全國社會治安綜合治理先進(jìn)市、中國創(chuàng)建文明城市先進(jìn)城市和中國投資環(huán)境百佳城市等稱號,有“中國硯都&rdq..
