要按照我們這種專業(yè)饕餮客的邏輯來(lái)說(shuō),這江南的美景最少有一半都在“美食”里,你看到的是毛竹的翠綠,我們食得的就是筍尖的嫩爽;你看到的是花紅,我們食到的是紅燒肉的嫣紅軟糯;你們看到的碧水長(zhǎng)流,我們食得到江鮮肥美。通感是件了不起的事,因?yàn)橛辛送ǜ,我們可以帶你不用下江南,在北京感受最正江南味,體味最美的江南春天。
上海餐廳的火燒劃水味特正
嫩筍絕對(duì)是杭菜春鮮的代表
大火三絲是淮揚(yáng)菜的重要一道
金錢文蛤餅是不能錯(cuò)過(guò)的船菜
1.上海餐廳這里口味最上海
一般在名字上不太做文章的餐廳,通常都有很正的美味。正如這間上海餐廳,餐廳裝飾得低調(diào)而奢華,全室內(nèi)大水景,在涼亭里吃飯,身邊就有流水潺潺泉水叮咚。餐廳的主廚趙師傅可是國(guó)寶級(jí)的上海菜廚師,他燒的上海菜可謂是基本功扎實(shí),選料上乘,把上海菜精髓表現(xiàn)得淋漓盡致。
編輯點(diǎn)評(píng):上海餐廳是北京最早的一家上海風(fēng)味餐廳。在保留上海菜基本風(fēng)味的基礎(chǔ)上,根據(jù)客人的個(gè)性要求進(jìn)行一對(duì)一的改良。來(lái)這里吃飯,一定要點(diǎn)最有上海濃油赤醬特色的紅燒劃水,這個(gè)時(shí)節(jié)配搭新鮮的薺菜,真是海味十足。
人均消費(fèi):300元地址:朝陽(yáng)區(qū)新源南路2號(hào)昆侖飯店1~2樓
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