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南瓜
南瓜之所以和好心情有關(guān),是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體內(nèi)儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
低脂牛奶
紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),讓有經(jīng)前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片3個(gè)月后,3/4的人都感到更容易快樂,不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中,鈣的最佳來(lái)源是牛奶、酸奶和奶酪。幸運(yùn)的是,低脂或脫脂牛奶擁有最多的鈣。
雞肉
英國(guó)心理學(xué)家給參與測(cè)試者吃了100微克的硒后,他們普遍反映覺得心情更好。而硒的豐富來(lái)源就包括雞肉。
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