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尋訪北京十大特色西餐廳(組圖)

http://tour.sina.com.cn  2008年09月24日15:59  新浪旅游


${長(zhǎng)標(biāo)題}

 北京起士林西餐廳

  餐廳分類: 西餐館

    特色菜品: 奶汁芝士烤魚、黑椒汁煎西冷肉扒、黃油炸雞卷、法國(guó)式炸豬排、俄羅斯紅菜湯、奶汁芝士烤雜拌、鮮奶油栗子粉、起士林土豆沙拉、奶油口蘑湯、起士林火腿沙拉、吉利式炸豬排、罐燜牛肉     

    人均消費(fèi): 80元左右 

    停車泊位: 有停車位

    支付方式: 現(xiàn)金、刷卡      

    餐廳電話: 65597735

    餐廳地址: 東城區(qū)南河沿華龍街中一樓206室 老字號(hào)“起士林”是我國(guó)第一家具有一定規(guī)模的西餐,在天津創(chuàng)建于1901年,始創(chuàng)人德國(guó)威廉-起士林,他以自己的名字創(chuàng)辦。至今已有百年歷史。不僅成為天津歷史名店,也馳名中外,聲譽(yù)顯赫。  起士林大飯店主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)德、俄、英、法、意五國(guó)風(fēng)味西餐大菜,及西點(diǎn)、面包、糖果、餅干、咖啡、冷食等共7計(jì)大系列,千余種。  

    起士林大飯店,曾經(jīng)接待過(guò)許多黨和國(guó)家的高級(jí)首腦及外國(guó)政要和100多個(gè)國(guó)家的外交使節(jié),政府官員和國(guó)際友人,近百年來(lái),也是國(guó)內(nèi)外達(dá)官貴人,各行各業(yè)頂級(jí)人物經(jīng)常光顧的場(chǎng)所。  

    2001年是我店經(jīng)營(yíng)百年慶典之年,在店慶之際,起士林大飯店憑借自己的實(shí)力,在國(guó)家經(jīng)貿(mào)部的部委組織和支持下,在起士林大飯店舉辦了,中國(guó)第一屆西餐烹飪大賽,參賽的72家代表隊(duì),來(lái)自世界五大洲和國(guó)內(nèi)具有一定西餐烹飪實(shí)力的飯店,并且獲得圓滿成功,為中國(guó)西餐烹飪專業(yè)走向更加光輝煌貢獻(xiàn)了一份力量! 

    百年店慶之際,小威廉-起士林(起士林創(chuàng)始人之子)也從德國(guó)前來(lái)祝賀,并來(lái)北京分店考查指導(dǎo),北京起士林西餐廳于1998年12月18日開業(yè)。  

    餐廳營(yíng)業(yè)面積600平方米,有4個(gè)10人以上雅座,另外大廳設(shè)有1個(gè)小廳和宴會(huì)廳。分別為德國(guó)式風(fēng)格雅座、俄式風(fēng)格雅座和法國(guó)庭院式雅座。餐廳整體裝修是典型的德國(guó)慕尼黑風(fēng)格,是天津起士林大飯店在北京開設(shè)的唯一分店,餐廳可同時(shí)容納140位客人就餐。餐廳主要經(jīng)營(yíng)俄、德西餐,同時(shí)也推出眾多的英、法、美、意及國(guó)際流行的菜肴。

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