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宿州民俗節(jié)日

http://m.bzdxx.com  2010年02月06日12:09  萬(wàn)花筒

  春節(jié)宿豫境內(nèi)是一年中最隆重的節(jié)日。其它節(jié)日有:二月二、上巳日、清明節(jié)、端午節(jié)、六月六、七月七、中元節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、十月朝、大冬、臘八等。境內(nèi)穆斯林除和漢族同胞一樣歡度春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日以外,還有圣紀(jì)節(jié)、齋月、開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)等節(jié)日。

  祭灶

  舊有“官三民四”之說(shuō),即官宦人家夏歷十二月二十三日祭灶,平民百姓二十四日祭灶,以顯示官高于民。但絕大多數(shù)人家均以二十四祭灶節(jié)日。祭灶又稱“小年”。是日開(kāi)始“忙年”。家家掃塵,清洗家具。陸續(xù)購(gòu)置年貨,并烙煎餅、蒸饅頭、制作餃、做五香菜,所備煎餅、饅頭往往足夠一個(gè)月食用。是日,家家更換灶君神像。晚飯前舉行送灶儀式,用香燭及祭灶餅、祭灶糖供于灶神像前,全家叩頭膜拜,取下舊灶神像火化,再貼上新灶神像。此習(xí)俗一直延至建國(guó)初。此后貼灶神像習(xí)俗亦廢除。但是日吃祭灶餅和自是日起“忙年”的習(xí)俗,一直延續(xù)至今。

  除夕

  夏歷年中的最后一天,大年夜,俗稱“三十晚”。各家在外地的親人,遲至是日都趕回家團(tuán)聚!懊δ辍敝潦侨战K止。晚餐前,家家貼春聯(lián),在家用器具上倒貼“!弊郑挤疟夼。晚餐菜肴特別豐富。舊時(shí)宿豫為旱作物產(chǎn)區(qū),一般中等人家平時(shí)都很難吃上白米干飯,故除夕晚餐家家都以米飯作主食,頗為珍貴。

  飯后,老幼齊集一堂“辭歲”。點(diǎn)香燭,供神祭祖,全家人叩頭膜拜。隨后,由晚輩向長(zhǎng)輩叩著,長(zhǎng)輩賜給晚輩“壓歲錢(qián)”。主婦主持包餃子、湯圓,開(kāi)始“守歲”。還有的人家為小輩點(diǎn)“長(zhǎng)命香”。直至清晨,鞭炮聲此起彼伏。一般來(lái)說(shuō),欠債不能拖至次年,俗稱“年關(guān)”。建國(guó)后,除帶有封建迷信色彩的習(xí)俗基本廢除外,其他習(xí)俗仍在沿續(xù)。

  春節(jié)

  夏歷正月初一,舊稱元旦。是日指曉,各家燃放鞭炮。中飯較平日為早,水煮除夕夜包好的餃子、湯圓,上供敬神祭祖,晚輩給長(zhǎng)輩叩著拜年,是日,親友一般不相互拜年,特別是女眷只在正月初二回娘家給父母拜年。隨著社會(huì)發(fā)展,親友、女眷等己破此舊俗。歡度春節(jié)主要是開(kāi)展文娛活動(dòng),到處鼓樂(lè)喧天,十分熱鬧。

  財(cái)神日

  相傳正月初五為財(cái)神日,家家從財(cái)神像,吃水餃和面條,稱為“錢(qián)串穿元寶”。是日,商店正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),稱為“晾財(cái)神門(mén)”。今私營(yíng)商店大致沿習(xí)。

  元宵節(jié)

  夏歷正月十五為元宵節(jié)。是日是傳統(tǒng)的“城隍盛會(huì)”會(huì)期。一早,城廂居民和附近農(nóng)村參加文娛活動(dòng)的人群,都自發(fā)的集中到項(xiàng)羽故里北首的城隍廟,侍侯城隍老爺“出巡”。城隍老爺為木制神像!俺鲅病卑橐曰臃倍嗟挠蝿(dòng)文娛節(jié)目,有高蹺、旱船、獅子、黑驢、蚌精、抬閣、架閣等。

  鑼鼓、胡琴、嗽叭、笛、簫齊鳴,有唱有耍。扮演的節(jié)目有《西游記》、《西廂記》、《水漫金山》、《空城計(jì)》、《時(shí)遷盜雞》、《鐵弓緣》、《八仙慶壽》等。特別是兒童演員扮相俏麗、服飾鮮艷、天真爛漫,深受歡迎。建國(guó)后,城鄉(xiāng)物資交流大會(huì)取代城隍“出巡“的廟會(huì)。晚上的燈市和花樣繁多的文娛演出活動(dòng)仍沿續(xù)至今。

  正月十六“走北邊”、“扣百子”

  傳統(tǒng)習(xí)俗家家吃“馬蹄糕”,以祈“高升”。還有的人家?guī)е鴥号綎|大街北端財(cái)神廟門(mén)前,給一對(duì)石獅子燒香叩頭,認(rèn)其為干爺、干娘。晚飯后,人們一路燃放爆竹,從南向北,經(jīng)校軍場(chǎng)燈市,直到馬陵山北“百子堂”,地勢(shì)越來(lái)越高,以“走北邊”喻步步高升,傳說(shuō)能祛百病,俗說(shuō)“正月十六走北邊,腰不疼來(lái)腿不酸”。有些沒(méi)有兒子的父母借機(jī)到百子堂燒香拜神求子,并花錢(qián)買個(gè)男泥娃帶回家,謂之“扣百子”。

  校軍場(chǎng)杰市至十六日達(dá)到高潮,新年娛樂(lè)活動(dòng)逐降下帷幕。建國(guó)后,帶有封建迷信色彩的認(rèn)石獅為干爺、干娘及扣百子等活動(dòng)不復(fù)存在。但看燈會(huì)發(fā)言人較前興旺,有關(guān)廠家曾在八一路一帶借燈會(huì)賽作廣告宣傳活動(dòng)。

  二月二

  夏歷二月初二,谷稱是日“龍?zhí)ь^”。即百蟲(chóng)出洞,百姓習(xí)俗吃豆芽、以豆芽喻蝎子,借此消災(zāi)。

  上巳日

  夏歷三月初三為上巳日。一般人家把出嫁女兒接回來(lái),讓她們結(jié)伴踏青,到河畔游賞春光。此習(xí)俗至今己消失。

  清明節(jié)

  夏歷清明節(jié)日及前、后三天為祭祖掃墓的節(jié)日,又稱“鬼節(jié)”。此期間家家門(mén)前插柳,并備酒菜率兒孫為祖先墳?zāi)固硗良漓耄址Q“添墳”,焚化紙箔。建國(guó)后,機(jī)關(guān),學(xué)校,團(tuán)體集體到烈士陵園掃墓,進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育。民間家庭祭祀祖先和添墳化紙的習(xí)俗延續(xù)至今,唯祭掃多前三日始。

  端午節(jié)

  夏歷五月初五為端午節(jié),亦稱端陽(yáng)節(jié)。晨起,家家門(mén)前插艾條和菖蒲,主屋門(mén)前掛“五毒”紙飾,屋內(nèi)床邊懸判官鐘馗畫(huà)像,以辟邪祛病。家家吃粽子。小兒穿老虎鞋,手腕及腳脖均系五彩絨線,肚臍和肛門(mén)涂雄黃,用艾葉、菖蒲等“百草頭”浸泡的熱水洗澡,意為防止毒蟲(chóng)為疾病為害。成年人多飲雄黃酒,并把雄黃、粽子、紅糖、黃瓜、蘿卜、咸蛋等置于陽(yáng)光下,“曬正午”。

  午后,老幼成群結(jié)隊(duì)到東關(guān)口京杭運(yùn)河西岸觀賞“劃龍船”,船后斜一長(zhǎng)桿,有雜技演員在上作各種驚險(xiǎn)動(dòng)作!皠濤埓绷(xí)俗一直延至建國(guó)初。其它習(xí)俗一直延至今日。

  六月六

  夏歷六月初六傳說(shuō)為小白龍?zhí)侥傅娜兆,是日多雨,家家早晨多吃炒面,無(wú)雨則翻箱曬衣,謂之“曬龍衣”。今吃炒面的習(xí)俗己不多見(jiàn),但“曬龍衣”習(xí)俗仍在沿續(xù)。

  七月七

  夏歷七月七為七巧節(jié),亦稱乞巧節(jié),傳說(shuō)是牛郎織女一年一度鵲橋相會(huì)之日,姑娘們要在這天夜晚向織女乞討技藝。此習(xí)俗今己不復(fù)存在。

  中秋節(jié)

  夏歷八月十五為中秋節(jié)。晚餐后家家在院中敬月賞月,以月餅及菱角、石榴、柿子等為供品,點(diǎn)香燭叩頭行禮。(此舉己不復(fù)存在)。這天為家人團(tuán)聚之日,故亦稱為“團(tuán)圓節(jié)”。次日,家家接己嫁女兒回家團(tuán)聚。

  重陽(yáng)節(jié)

  夏歷九月初九為重陽(yáng)節(jié)。 這天家家吃重陽(yáng)糕,以彩色三角小旗插在糕上,稱為“重陽(yáng)旗”。文人多于是日集友聚宴,持螯飲酒,賞菊賦詩(shī),游樂(lè)登高,極盡雅興。建國(guó)后,吃重陽(yáng)糕習(xí)俗仍在一定范圍內(nèi)沿續(xù)。是日,多由有關(guān)部門(mén)舉辦菊花展覽。1988年,江蘇人民政府定重陽(yáng)日為敬老日。

  十月朝

  夏歷十月初一稱為“十月朝”,亦稱為鬼節(jié),家家給亡人燒化紙錢(qián),亦有燒送寒衣,上墳祭墓的,此習(xí)俗今仍在一定范圍內(nèi)沿襲。

  大冬

  夏歷冬至稱為“大冬”。俗說(shuō)“新冬大如年”。亦于是日祭祀祖先,晚餐豐盛亦如過(guò)年。冬至后白晝漸長(zhǎng),此日起有“日長(zhǎng)一線”的說(shuō)法。

  臘八

  夏歷十二月初八稱為“臘八”。家家一般都吃“臘八粥”。以米、豆、之類加紅棗、桂圓、蓮子、花生等煮粥,以顯示歲末五俗豐登。粥的取米粗細(xì)糧不限,配為品種可多可少,別具風(fēng)味。此習(xí)俗今己淡然。

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