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白洋淀田螺(圖）
田螺
白洋淀田螺，和別的地方產(chǎn)的還是有區(qū)別的。各地田螺外型都差不多，但是，殼的厚度，肉的勁道是不同的。
大的田螺我們一般炒韭菜吃，這樣可以遮住田螺的本身不良?xì)馕�。小的那就油炒了，炒熟后，用牙簽剜里面的深色的肉吃，�?dāng)作下酒菜。可能很多人都試過吧？
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