漪瀾堂
魯迅日記載:1926年8月9日,“上午得黃鵬基、石珉、仲蕓、有麟信,約今晚在漪瀾堂餞行。……晚赴漪瀾堂。”漪瀾堂在北海公園瓊?cè)A島上。據(jù)清史記載,每年農(nóng)歷八月十五日,皇太后及皇帝嬪妃們在漪瀾堂,每年中秋節(jié)擺夜宴,觀看太液池放河燈。這里的仿清宮御膳房的小吃點心非常有名,如栗子面的小窩頭、豌豆黃等非常好吃。這一天是魯迅的好友在漪瀾堂為魯迅辦的餞行宴,8月26日,魯迅便離京南下。仿膳現(xiàn)在仍為清宮御膳特色餐館。
魯迅曾去過的飯館還有:康熙年間開業(yè)的老字號飯館致美齋,現(xiàn)在已被全聚德兼并。大柵欄勸業(yè)場內(nèi)的澄樂園、玉樓春、小有天飯館,宣內(nèi)大街的杏花春飯館、厚德福飯莊、四海春、宣南第一樓,鮮魚口長巷頭條的同豐堂,珠市口的華賓樓、金谷春、頤鄉(xiāng)齋,東四牌樓的福全館、燕壽堂,東長安街的中央飯店、東安飯店,西長安街的大陸飯店、華英飯店、西安飯店,中山公園內(nèi)的瑞記飯店、四宜軒、長美軒,東安市場的中興樓、森隆飯莊,西單的益昌西餐館,東安門大街的東興樓,中山公園內(nèi)的來今雨軒,崇文門內(nèi)的法國飯,東長安街的德國飯店等等。這些飯館的字號現(xiàn)在大都已經(jīng)不存在了。
百年前,還有許多吃飯可包月記帳的飯館,宣內(nèi)大街的海天春飯館是一個離教育部不遠(yuǎn)的小飯鋪,飯菜經(jīng)濟實惠,吃飯可包月記帳。魯迅曾與好友齊壽山等多次在這家飯館吃飯。1913年9月4日,“午約王屏華、齊壽山、沈商耆飯于海天春,系每日四種,每人每月銀五元!9月18日又記,“海天春肴膳日惡,午間遂不更往,沈商耆見返二元五角!卑税雮月飯,實在是不好吃,只得退款換地方了。(文/蕭振鳴 部分圖片提供/魯迅博物館)
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