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　　明天就將開啟三天的端午假期，今天大家的心情想必都靚靚的吧？端午節(jié)尚無游玩計(jì)劃的話，可以趁著今天籌劃一下。何不趁著“舌尖上的旅行”大熱，也來一場(chǎng)“舌尖端午之旅”？聞著各地的粽子和美食香氣出行，既滿足了美食欲，又能應(yīng)節(jié)地“粽”情歡樂！

　　肇慶封開 學(xué)包粽子 品荷香菜式

　　舌尖美味：麒麟李、荷香美食

　　端午假到肇慶封開，可用舌尖探尋封開的鄉(xiāng)土味。封開名果麒麟李成熟上市，鮮甜無渣，而紅荷開得絢爛，當(dāng)?shù)厝擞眯迈r荷葉入菜所推出的荷香美食宴也誘人無比。

原汁原味的端午風(fēng)俗

　　來到封開麒麟山，首要目的是品嘗最新上市的麒麟李。麒麟山區(qū)域有不少李子園，熟透的紅紅麒麟李掛滿枝頭，麒麟山海拔達(dá)千米，加上晝夜懸殊的溫差，造就了其獨(dú)特的味道，不僅果大肉厚，還入口爽脆。

　　另一個(gè)去處是封開國(guó)家地質(zhì)公園的龍山。端午期間龍山景區(qū)將以“活力封開，鄉(xiāng)土端午”為主題開展“粽子學(xué)堂”、“套杏花雞”、“荷香美食節(jié)”等系列活動(dòng)，你可參與包粽子活動(dòng)，在師傅指導(dǎo)下學(xué)包粽子，免費(fèi)品嘗親手做的粽子，還可參與“套杏花雞”活動(dòng)，跟廣東三大名雞“杏花雞”玩游戲，套中杏花雞即可獲得封開特產(chǎn)一份呢。正值初夏，迎來荷花燦爛盛開的季節(jié)，荷葉田田，荷香四溢，龍山餐廳準(zhǔn)備了荷香美食節(jié)，以荷葉、蓮藕為原料炮制香味沁人的荷葉杏花雞、清蒸蓮藕丸、蓮藕餅等菜式。

　　資訊加油站

　　自駕車從廣州( 酒店 )出發(fā)，走廣三-廣肇-廣梧高速(從封開、郁南站下)，轉(zhuǎn)321國(guó)道往封開方向右轉(zhuǎn)，直走500米抵達(dá)旺村，左轉(zhuǎn)266省道直抵封開國(guó)家地質(zhì)公園龍山景區(qū)，3小時(shí)車程可達(dá)。端午期間封開龍山還將舉行“麒麟李”贈(zèng)食活動(dòng)，凡入住景區(qū)酒店的游客可免費(fèi)品嘗鮮甜誘人的麒麟李。6月22日至6月30日封開將舉辦麒麟李美食節(jié)，在麒麟山果園采摘任食15元/人。

　　連州龍?zhí)豆沛?zhèn) 唐宋遺風(fēng)粵北古味

　　舌尖美味：白色“韓愈粽”

　　端午時(shí)節(jié)，連州龍?zhí)豆沛?zhèn)上的瑤胞包起了“韓愈粽”，據(jù)說這地方美食是由唐宋八大家之一的韓愈從中原傳播到此，當(dāng)?shù)赜置�“水角”，即是用米糍團(tuán)手工捏成一片片小鍋形的薄片代替?zhèn)鹘y(tǒng)包粽子的艾葉，包上肥瘦肉粒、荸薺或沙葛粒和生蔥等餡料，蒸熟即可。除了水角外，還有連州菜心、東陂臘味、湟川河鮮等各種美食聚集，無一不令人垂涎三尺。連州菜心就生長(zhǎng)在古鎮(zhèn)的梯田上，脆爽并有股自然甜味，只需用清水白灼一下，無需加太多調(diào)料即可食用。依水而建的古鎮(zhèn)邊，船家打撈的淡水魚自然鮮嫩無比，再采用連州菜的做法，集合廣東的鮮美、湖南的微辣、廣西的微酸，味道更勝一籌。

連州韓愈粽-水角

　　之后在龍?zhí)豆沛?zhèn)上逛逛。小鎮(zhèn)延續(xù)了千百年唐宋遺風(fēng)，古舊的建筑顯得斑駁滄桑，踩著厚厚的青石板，看著古老的水車、渡口的小船以及岸邊人家的燈光，心也靜了下來。不妨投宿于岸邊的小客棧中，臨水而居，坐在陽臺(tái)上安靜地沏一壺清茶品著，遠(yuǎn)離城市的清靜在這里重新尋獲，最適合“壓力山大”族在此休養(yǎng)生息。

　　資訊加油站

　　端午節(jié)期間，清遠(yuǎn)古龍峽國(guó)際漂流基地和連州地下河聯(lián)袂推出的“粽情古龍 漂進(jìn)連州”主題線路，可“漂古龍、劃龍舟、探龍宮、宿龍?zhí)丁�，在古龍峽體驗(yàn)“河道過山車”，在清遠(yuǎn)市觀賞龍舟比賽后，前往連州地下河游地下龍宮，再前往龍?zhí)豆沛?zhèn)感受清幽古鎮(zhèn)的魅力。