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茶香誘人香滿(mǎn)唇 盤(pán)點(diǎn)上海十大品茶地

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位于 上海 | 上海市旅游局官網(wǎng) | 2012年02月10日17:02

  一縷裊裊飄起的茶香,成為國(guó)人的國(guó)飲,也成為中國(guó)這個(gè)世界文明古國(guó)和瓷器、絲綢并列的三大國(guó)粹之一,是幾千年來(lái)中國(guó)走向世界的重要貿(mào)易承載物。從茶馬古道的艱辛跋涉、到大漠孤煙的絲路駝峰,從江南曲水流觴的文人雅趣到塞外邊關(guān)金戈鐵馬的壯烈廝殺,中國(guó)的各色名茶都或隱或現(xiàn),經(jīng)常充當(dāng)著重要的角色。小編在此為各位細(xì)數(shù)上海十大品茶地。

茶香之旅茶香之旅

  一:名人 名園 名樓

  上海豫園湖心亭茶樓

  這是一座見(jiàn)證了上海開(kāi)埠百年歷史的茶樓,位于素有“東南名園之冠”美譽(yù)的江南古典園林——豫園;這里的一應(yīng)陳設(shè)仍保持著百年茶樓的店堂特色,一年四季賓朋滿(mǎn)座、茶客如云,吸引著國(guó)內(nèi)外文人雅士、富商巨賈。這里曾經(jīng)接待了包括英國(guó)女王伊麗莎白二世在內(nèi)的十幾位國(guó)家元首。“羅園之景,置于幾席”、“頂懸宮燈,壁陳字畫(huà)”,無(wú)數(shù)詩(shī)句描摹了在此品茶所蘊(yùn)含的海派文化——它就是擁有150多年歷史的豫園湖心亭茶樓。

  撫琴品茗,一泓碧水九曲相貫;推窗遠(yuǎn)望,摩天攬勝近在咫尺。湖心亭茶樓是體現(xiàn)上海數(shù)百年清飲茶俗的典型茶樓。除夕夜到此喝“守歲茶”,迎接新春的到來(lái);大年初一喝“元寶茶”,祈福新年的富貴吉祥。這里記錄了老城廂的百年風(fēng)情,展示著新上海的都市時(shí)尚。

  二:浦江情懷 優(yōu)雅時(shí)光

  上海半島酒店英式下午茶

  位于黃浦江畔的半島酒店掩映在外灘萬(wàn)國(guó)建筑博覽群中,建筑設(shè)計(jì)蘊(yùn)含上世紀(jì)二三十年代風(fēng)行一時(shí)的裝飾藝術(shù)精華,重現(xiàn)了當(dāng)年“東方巴黎”的魅力。酒店最具特色的大堂茶座融匯了中西方藝術(shù)裝飾風(fēng)格,演奏陽(yáng)臺(tái)和兩層樓高的壁畫(huà)等奢華設(shè)計(jì),奠定了源自十九世紀(jì)英式下午茶的優(yōu)雅格調(diào)。

  半島下午茶由精選茶點(diǎn)、銀器、音樂(lè)、舞蹈等組成。特色茶點(diǎn)以三層銀盤(pán)盛載,包括迷你三明治,司康烘餅配奶油、檸檬醬及草莓醬,英式小蛋糕或松餅等各式甜點(diǎn)。悠揚(yáng)的弦樂(lè)演奏,迷人的大堂茶舞,散發(fā)著濃郁的英倫情調(diào)。八十年前,張愛(ài)玲從上海移居香港,在半島的下午茶中寫(xiě)下了許多經(jīng)典之作;如今半島從維多利亞港來(lái)到黃浦江畔,期待您來(lái)此重溫《傾城之戀》的優(yōu)雅時(shí)光。

  三:妙不可言 回味無(wú)窮

  上海桂林公園四教廳

  四教廳位居桂林公園“福、祿、壽、喜、仙”五大建筑主體之中軸,因《論語(yǔ)?述而》“文行忠信”四字箴言而得名。仿寺院大雄寶殿式建筑的門(mén)、窗、梁、柱、隔扇上刻有24孝圖和三國(guó)、隋唐故事,處處融有溫文爾雅、德行端正、忠心竭力、誠(chéng)實(shí)可信的儒家觀念,也彰示著現(xiàn)代社會(huì)為人處事的秉性和準(zhǔn)則。

  四教廳致力于妙不可言的“無(wú)我茶會(huì)”、“古琴茶藝”和“精美茶席”,以貫通中華文化的大俗大雅,達(dá)到“清心、靜心、寧心、得神”的境界。

  四:茶官故里 竹下清心

  上海古猗園

  “名園繞古意,猗竹寓幽情”。建于明代嘉靖年間的古猗園,名字取自詩(shī)經(jīng),孕育了清代茶官、《續(xù)茶經(jīng)》作者陸廷燦故里古樸、素雅的江南茶文化。園內(nèi)現(xiàn)存有唐代經(jīng)幢、宋代普同塔、南廳、微音閣、缺角亭等珍貴古跡,把品茶的古意、古韻完美地融入古典園林之中。

  古猗園茶藝“儉、清、和、敬”的理念在翠竹掩映下徐徐展開(kāi)。天南海北的游客以茶為媒,品茗賞藝之余,還可以在南翔小籠的發(fā)源地品嘗美味的中式茶點(diǎn)。園內(nèi)綠竹青青猗猗,梅蘭桂菊爭(zhēng)奇斗艷,更有百年牡丹吐露芬芳,好一片清幽的世外竹源。

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