吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受。自古以來(lái)，螃蟹被譽(yù)為百鮮之尊，最鮮的美味也比不上蟹的美味，故有“一蟹上桌百味淡”、“吃遍天下百樣菜，不抵水中一只蟹”之說(shuō)。俗話說(shuō)：“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”金秋時(shí)節(jié)，螃蟹體大肥美，卵黃蓋頂，肉脂豐盈，味道鮮美，令人垂涎三尺。
江蘇泰州是全國(guó)聞名的蘇中水鄉(xiāng)和魚(yú)米之鄉(xiāng)。境內(nèi)水網(wǎng)密布，縱橫交織。千年鳳城河風(fēng)光旖旎，十里溱湖碧波蕩漾，千畝水上森林鷺鳥(niǎo)翔集，萬(wàn)頃荷塘清香遠(yuǎn)溢。良好的生態(tài)環(huán)境孕育了眾多品質(zhì)優(yōu)良的水產(chǎn)品。溱湖籪蟹、興化紅膏大閘蟹等都是螃蟹中的上上之選，不僅被端上中南海餐桌，更遠(yuǎn)銷歐美。泰州興化被稱為“中國(guó)河蟹養(yǎng)殖第一縣”。靖江蟹黃湯包、中莊醉蟹等，歷史悠久，美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
秋高氣爽，菊黃蟹肥，正是到泰州這個(gè)"螃蟹原產(chǎn)地"休閑度假、饕餮品蟹的最佳時(shí)節(jié)！
水城泰州 慢生活時(shí)光
第1站 享受“皮包水、水包皮”的閑適
“早上皮包水，晚上水包皮”，這句話形容泰州人的生活最合適不過(guò)了。
所謂“皮包水”是指泰州人的早茶生活，忙碌的一天從一份“燙干絲”和一碗“魚(yú)湯面”開(kāi)始。一家老小或三五好友，聊家常，喝碗茶，若不是工作日，早茶時(shí)間可以延長(zhǎng)至中午。這頓盡享閑適的早茶，人均只需要花費(fèi)10元錢不到。“水包皮”顧名思義就是泡澡，這是泰州人每晚的必修課，因此在泰州城內(nèi)大小浴場(chǎng)也不少。一天的忙碌在“水包皮”的享受里釋放，既舒適又養(yǎng)生，這就是泰州人的幸福生活。
皮包水茶樓
泰州老街北側(cè)
0523-86999288
第2站 品味《桃花扇》的愛(ài)情傳奇
《桃花扇》是清初作家孔尚任撰寫(xiě)的一部著名的傳奇劇本，通過(guò)戲曲、話劇等多種表演形式呈現(xiàn)于舞臺(tái)并流傳至今。
當(dāng)年孔尚任就是在泰州寫(xiě)下了《桃花扇》這部經(jīng)典。泰州桃園取孔尚任寄寓泰州陳庵創(chuàng)作《桃花扇》之意而建的主題公園。每到陽(yáng)春三月，桃園里開(kāi)滿桃花，從年輕情侶到花甲夫婦皆到此，借賞花之名，表達(dá)愛(ài)意，桃園從此成為愛(ài)情勝地，記錄著泰州人世代的美好愛(ài)情故事。
桃園
泰州老街西岸
40元
0523-86999201
