這幾個月在廣州走走停?纯磁呐模蛉湛吹綆讋t關(guān)于廣州名小吃申遺的文章,便想整理出這些圖片。我遇到它們時并不知道是如此有名的呢
蘿卜牛雜
這是九月份的時候在北京路路口的小店拍下的圖片,當時確實覺得小店真的很小、不過人氣確實很好,不起眼的店面可能讓初識的人覺得不雅,不過沒有關(guān)系,吃上一口,就會還想點上一小碗。推薦這里的是廣州的小表妹,她告訴我加上辣椒后口感會更好,她在廣州長大,還能這么吃辣,我佩服。
都說廣州街頭蘿卜牛雜形成獨特風景,這是區(qū)別于其他城市的。我來這里的時間并不長,在上班的附近美食店門口或者繁華的步行街上,確實見到不少蘿卜和牛雜的身影。有人說,認識廣州就得從蘿卜牛仔開始,這么說,我這個新廣州人已經(jīng)開始慢慢了解上廣州了呢。
這個月的一則關(guān)于將申遺的廣州街頭名小吃的文章里寫道,廣州并不缺乏美食,只是缺乏宣傳和包裝,令國內(nèi)外游客來到廣州也不知什么是廣州的名小吃。不過麥子我以為,即便如此,廣州的遲還是非常的吸引著我們的,不是都說吃在廣州嗎。
吃牛雜多數(shù)就用牙簽吃,記得熱氣騰騰剛從鍋里盛出的樣子,可惜了我聽不懂老板嘴巴咕嘟的起伏的音律,我就在美食里消化這個小郁悶吧。
(圖/文 新浪博主 四季光影Slowtravel)
廣州秦漢時就是繁榮都會,漢唐以來是海上“絲綢之路”的始發(fā)港,清朝閉關(guān)鎖國時是中國唯一對外開放的港口,也是中國最早對外的通商口岸。
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