以前路過二環(huán)的時(shí)候,常常看到一個(gè)不小的門臉“池記串吧”,想著近年來烤串的流行,能夠在這個(gè)位置開這樣一個(gè)規(guī)模的店,肯定常常是賓朋滿座啦
那天去小背簍,發(fā)現(xiàn)邊上就開了一家“池記”連鎖,這回可找到解饞的地方了。夜幕下的門臉。店內(nèi)木桌木椅,陸陸續(xù)續(xù)有客人進(jìn)來,裝修裝飾都比較簡(jiǎn)單,現(xiàn)場(chǎng)有和卡拉OK差不多的表演。
因?yàn)椴恢来牧,就先順著胃口點(diǎn)了一圈,諸如生蠔、扇貝、羊肉、腰子、魷魚、雞翅。
上來以后,量不大,羊肉串基本3塊肉一小串,其實(shí)配料都差不多,口感都是微辣中帶點(diǎn)甜;各種肉類火候掌握比較好;烤韭菜,介紹時(shí)說是特色,有點(diǎn)咸;菠蘿吃不出來太多烤的味道;于是開始第二輪轟炸,而第三輪基本上就是把前兩輪覺得好吃的東東再上直至過癮拍了幾張片片,一個(gè)領(lǐng)班小姐過來告知所有成品都不得拍照,于是在LG的掩護(hù)下,關(guān)了閃光燈,偷按了幾下快門,加上難以美食的誘惑,不少都拍模糊哩
(圖/文:新浪博主 小米 責(zé)任編輯:李雅晨)
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