一步,兩步,三步,并不順著城市的軌跡前行,心便馳騁到脈絡(luò)之外的綠野中,北旮旯的掌門人說:北京城的靜謐已成往事。而時光又把那些靜謐安放在了哪里呢?它安安靜靜地在旮旯角里,依舊大氣張揚地生長,詩意與煙火并存。
北旮旯的柴米油鹽
“哥們是個農(nóng)民,心眼實,寧愿多出錢買點好貨,也不愿意昧著良心干那瞎糊弄的勾當!
09年開業(yè)時段掌柜出言樸實,菜品的綠色健康自不用說了。
個人覺得衡量一個農(nóng)家院的菜好不好吃,不是燉柴雞,而是炸油餅。最簡單,卻最不容易出跳兒。北旮旯的炸油餅是一絕,頗受市民好評,想不通為何如此松軟香脆?驛站主打的還有北京地方特色的農(nóng)家壓肉、燉柴雞、炸元宵,虹鱒魚是源頭魚,相當鮮美可口。
在北溝村鉆巷子捉迷藏
南鑼鼓巷是捉迷藏的好地方,有數(shù)不完的胡同;但北溝村不是,有鉆不完的巷子,可以上坡下坡,但容易撞見睡覺的貓、散步的狗,踱著方步的大喜鵲,所以一定要輕手輕腳,不要朋友沒找見你,就被狗吠暴露了行蹤。
北溝村不適合捉迷藏,因為太容易找到自己。隨處可見的文化浮雕,《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》、孔子雕像,足以讓人內(nèi)心寧靜,把那個喧鬧的自己藏起來,把久違的真實放在陽光下曬曬,自然就生長出了墨水味兒。
北溝村不適合捉迷藏,因為村里隨時隨地都可以上網(wǎng),太容易找到別人,北溝村是懷柔第一個無限網(wǎng)絡(luò)全覆蓋的村子,這不就是夢寐以求的完美生活么。
北溝村民在想些什么?
盡興地拍著片子,鏡頭偶爾闖入一個背柴的農(nóng)人,闖入兩個踢毽子的孩子,闖入檐下曬太陽的老漢,闖入商店門口縫縫補補的女人,他們也談失業(yè)、堵車、遲到、油價上漲嗎?還是談?wù)摪謇蹰_花了,結(jié)果了,今年能賣多少錢?或是談?wù)摵琪V魚怎么做最美味?
這樣的揣度顯得有些虛妄,應該是要不斷地探訪這里,在這里生活上幾天幾夜,直到最后也在這里找一所自己的房子常駐,才會知道答案吧?
(資訊提供:大美田園400—630—1766 www.ileisure.cn)
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