桃園盛宴
要說過年氣氛最濃的地區(qū)還得說是南方,尤其是各種祭祀活動(dòng)、祈福活動(dòng)讓年味兒更加濃郁。而香港作為美食之都,年夜飯絕對(duì)是極其豐盛的大餐。不過現(xiàn)在不用去香港品嘗美味,在北京也同樣能吃到應(yīng)景兒又美味的食物。桃園盛宴專門經(jīng)營(yíng)高檔粵菜,出品精致自不必說,年夜飯講究雞鴨魚肉樣樣皆全。今年餐廳推出的套餐也是個(gè)個(gè)實(shí)打?qū)嵉恼婕一,清蒸老虎斑、花雕基圍蝦、黑椒洋蔥焗元貝是海鮮生猛,食材新鮮再由經(jīng)驗(yàn)豐富的主廚把關(guān),味道也有可靠保障。硬菜鴻運(yùn)乳豬拼盤、蠔豉扣元蹄、堂煎牛仔骨、脆皮燒雞都被冠上了有彩頭的好名字,讓人看著分外喜慶。點(diǎn)心不能不說是粵菜精華,點(diǎn)心雙拼、煎年糕是專門為因應(yīng)節(jié)日氣氛特設(shè)的菜品。吃得肚圓之后,也要遵循傳統(tǒng)來碗團(tuán)年湯圓,如此一餐,絕對(duì)是承前啟后的最佳團(tuán)圓飯。
編輯點(diǎn)評(píng)
桃園盛宴的套餐有不少葷菜,雖然看上去量大實(shí)在,不過還是少了些清淡蔬菜,建議額外點(diǎn)些綠色菜肴,讓家人吃得更健康。另外提醒大家堂食需加收10%服務(wù)費(fèi)。
地址 東城區(qū)朝陽(yáng)門北大街6號(hào)首創(chuàng)大廈一、二層
價(jià)格 2880元(10位)
陶然居
一到過年,重慶的大街小巷就飄滿了臘肉香,尤其是大年三十這頓飯,更少不了各種臘制品擺上桌。陶然居是重慶老字號(hào)餐廳,不僅在當(dāng)?shù)厝藲馐悖诒本┮材芩阒貞c菜的一處代表食地。今年重新裝修的店面一改往日陳舊風(fēng)格,新添的時(shí)尚元素使大堂看上去高雅奢華,25間包間充分滿足齊家團(tuán)聚需要的私密性。這兒的重口味最適合小輩兒,年輕一代基本全是無辣不歡,不必?fù)?dān)心麻辣雞拼青筍、開胃辣豬手這類涼菜刺激腸胃,對(duì)于他們來說這就是最好的開胃前菜。最有重慶特色的就是炭烤拼盤,二葷一素包含著臘肉組合,咸香撲鼻有難以抗拒的誘惑力。熱菜上桌,脆炸茶香蝦專為牙口兒好的同志準(zhǔn)備,練的就是牙齒的功力。在唇齒間的一抹茶香讓眾人不忍罷口,索性瞬間風(fēng)卷殘?jiān)。豆花黃辣丁、干豇豆臘肉、干燒大河江團(tuán)都是很本土的菜,濃郁的味道是下飯佳選。長(zhǎng)輩們不必?fù)?dān)心年關(guān)這頓飯吃得小心翼翼,套餐中的清淡菜肴同樣品種豐富,總之是能吃出氣氛、讓人熱火朝天全家滿意的一餐飯。
編輯點(diǎn)評(píng)
菜品在保留百余道精品重慶菜的基礎(chǔ)上,還增加了20多道粵菜和不少地道京菜,解決了眾口難調(diào)的問題,保證所有食客都能吃到想要的口味。
地址 朝陽(yáng)區(qū)朝外大街12號(hào)昆泰商城四樓
價(jià)格 1680元(10人量)
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