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　　瞬間之3  秋日將軍關

　　平谷不僅僅是秋日里的溫柔鄉(xiāng)，他也有凜冽的一面。午后酒醒，來到北京唯一一處石長城遺址——將軍關，登高臨風，在秋日特有的高天白云之下，撫古追今，遙想明朝戚繼光在此戍邊的神武身姿，一時間氣概沖天，英氣十足。向山上仰望，一段漫長的石壘的殘長城，像歲月手書的歷史故事，遙遠而真實。

　　就像紀念日是人為的時光的刻度，省界的地標也是生生在同一片土地上劃分出不同。將軍關以北，就是河北地界，屬興隆縣境內(nèi)。秋風一起，也分不清是河北的風，還是平谷的涼意，這一瞬間，有趣而美麗。

　　瞬間之4  農(nóng)家栗子宴

　　秋天到了將軍關，不吃栗子宴，約等于沒來。將軍關是平谷栗子產(chǎn)量最大的地方，以栗子做菜，更是從明朝王杞將軍就開始，那時候戍邊將士只是紛紛獻藝自己家鄉(xiāng)利用栗子做的菜肴，而現(xiàn)在的栗子宴，最早則是由日日興農(nóng)家院的主人劉懷明師傅首創(chuàng)的，肉餡包裹栗子泥炸成金黃溜圓的將軍丸子，鹵水豆腐里埋一顆香糯栗子，雞肉煨足了味道，平鋪在栗子泥上一起過油，噴香的香酥栗子雞香氣四溢，一半玉米面一半栗子面的窩窩……這些栗子菜，光說說就讓人口水直流了，更別提讓你盤腿坐在老鄉(xiāng)家炕上，吃個酣暢淋漓！夜色將近，屋外雞鳴狗吠，農(nóng)家的炊煙裊裊，幾顆早起的星星閃爍在夜空里，這是城里不多見的星空，這也是城里不常吹過的秋風，在晚歸回城的路上，秋夜的美，仔細體會。

　　Tips

　　●平谷賞秋最好的路線推薦為北京-機場高速-平谷-石林峽-黃草洼-將軍關-北京，把平谷最好看的秋色一覽無余，時間也好安排。

　　●石林峽門票約60元/人，11月底景區(qū)暫停開放。

　　●金海龍泉虹鱒魚燒烤城是黃草洼最大的一家虹鱒魚餐廳，地理位置好，依山傍水，只是簡單的農(nóng)家餐廳裝修，所以菜價也不算貴，烤虹鱒25元/斤，蘿卜櫻子餡的貼餅子2元/個，非常瓷實。

　　●將軍關新村內(nèi)住宿，每人每夜30元，栗子宴是每席388元，你也可選擇100元/人的打包方案(含當日午餐、晚餐，當晚住宿及次日早餐)。

　　●將軍關新村有家小小的好運金店，不少人都到這里來買金子，因為這里金價便宜，約305元/克。

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