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　　獨(dú)家秘方秘制滋補(bǔ)老鴨湯

　　這里的老鴨湯是清朝宮延秘方傳入民間，再經(jīng)清方閣融入民間眾多配方研制而成。老鴨湯選用優(yōu)質(zhì)的老鴨，采用秘制的方法用砂鍋單鍋獨(dú)燉3個(gè)小時(shí)而成，充分保留了食材原有的營(yíng)養(yǎng)成分。湯鍋中的蘿卜更是采用在大雪壓過(guò)的沙地種植的無(wú)污染的特種蘿卜泡制而成。

　　這鴨湯鍋上桌時(shí)可先別急著涮菜，先喝口這暖心舒氣的鴨湯，雖然是用鴨子熬制，但是湯底可一點(diǎn)都不油膩，味道十分香濃，也沒(méi)有鴨子的膻味，十分滋補(bǔ)。鍋里的配料陳年蘿卜，更是百煮不爛，咬一口唇齒之間都有留香。待湯滾后，再來(lái)細(xì)口慢咽享用這美味的鴨肉，鴨肉酥爛味美，鴨皮香糯可口。吃過(guò)鴨肉喝完濃湯，再在鍋里涮點(diǎn)時(shí)令的蔬菜，各種蔬菜在鴨湯里小燉一陣，很是美味。要是還沒(méi)吃飽，再來(lái)份雜面，面條經(jīng)濃香的鴨湯一煮，更是入味。這里的老鴨湯鍋才29元，比總店可便宜一半呢，但是制作方法都是一樣的，約三五好友來(lái)此圍坐桌前，盡享這滋補(bǔ)的老鴨湯鍋，豈不快哉。

　　清方閣老鴨湯

　　地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)東大橋路8號(hào)SOHO尚都北塔二樓 電話：59000155

　　精選上等原料調(diào)出地道泰式口味

　　檸檬葉子泰式火鍋有多種湯底供你選擇，無(wú)論是香濃的咖喱鍋，還是口味獨(dú)特的泰式酸辣鍋和滋補(bǔ)的烏雞藥膳鍋等，都是經(jīng)他們精心配置而成的。檸檬的葉子是泰菜的主要香料之一，他們精選了泰國(guó)南部上等的鮮檸檬葉子，再搭配其他健康的純天然泰國(guó)香料，調(diào)制出口味獨(dú)特的泰式概念火鍋。

　　沒(méi)吃過(guò)泰式火鍋的人來(lái)這里一定要點(diǎn)泰式酸辣和泰式咖喱這兩種鍋底，泰式咖喱鍋咖喱味道濃厚，不蘸小料味道同樣香濃。泰式酸辣鍋酸辣適宜，連怕辣的人都可以嘗試一下，有股冬陰功湯的味道。涮品種類豐富，口味獨(dú)特。千葉豆腐吃起來(lái)不同于一般的豆腐，在鍋里煮久了也不會(huì)爛掉，吃起來(lái)筋道彈牙，不像普通豆腐一咬就碎。排骨酥直接就可以吃，香酥的排骨煮在鍋里同樣入味。鮮鴨腸口感脆爽，手切菲力肉質(zhì)鮮嫩，都是涮鍋的好食材。吃著熱騰騰的火鍋再搭配著酸甜爽口的冰沙，那叫一個(gè)爽。這里還有精品的泰式料理，讓你感受最前沿的異國(guó)風(fēng)味，更可享受持本刊來(lái)店消費(fèi)滿100元抵30元的超值優(yōu)惠哦，還不趕緊來(lái)感受泰式火鍋的驚喜，好好品味這檸檬葉子般清香可口的幸福時(shí)光。

　　檸檬葉子

　　地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)廣渠路66號(hào)院甲9號(hào)樓1樓101室 電話：67726275