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　　Hopfenstube慕尼黑啤酒屋

　　這是一家位于朝陽(yáng)門外大街第一使館區(qū)的有著1000多平方米面積的餐廳和啤酒坊，在這里您可以感受德國(guó)人的熱情好客并享受久負(fù)盛名的慕尼黑啤酒！

　　走進(jìn)啤酒屋，你一定會(huì)被6座巨大的啤酒罐給震住，每座啤酒罐可以保存2000升啤酒，熱情的德國(guó)朋友準(zhǔn)備了12000升啤酒供大家在世界杯期間開懷暢飲。在多數(shù)人心中，德國(guó)制造就是品質(zhì)保證，慕尼黑啤酒屋提供的鮮釀啤酒源自德國(guó)皇室御用品牌“皇家卡爾”，并由德國(guó)的著名釀酒師漢斯先生親自把關(guān)，目前啤酒屋主要提供黑啤、白啤以及淡啤3種，世界杯期間全天買一贈(zèng)一。此外，來(lái)自德國(guó)的大廚為球迷們準(zhǔn)備了德國(guó)豬腳、德國(guó)香腸等風(fēng)味純正的德式美食。

　　啤酒屋的經(jīng)理是地道的德國(guó)人，但卻有著一個(gè)純正的中文名字張德明，他流利的中文則更讓人驚嘆。張德明告訴記者，除了為球迷們提供最地道的啤酒和美食，啤酒屋還在餐廳各個(gè)位置安裝了多臺(tái)大屏幕液晶電視，方便大家觀賞精彩的賽事。比賽日啤酒屋將延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)直到球賽結(jié)束。在比賽開始前，酒吧還會(huì)邀請(qǐng)樂隊(duì)表演助興。張德明特意向讀者推薦什錦肉盤配烤豬膝、煙熏豬柳、圖林根腸、法蘭克福腸、酸椰菜和土豆泥，再配上鮮釀皇家卡爾黑啤(見左圖)。當(dāng)然德國(guó)香腸也不可不嘗：什錦香腸盤(圖林根香腸、林堡香腸、法蘭克福奶酪香腸)配酸椰菜、土豆泥。

　　地點(diǎn)：朝陽(yáng)門外大街三豐北里3號(hào)(悠唐生活廣場(chǎng)一層)

　　人均消費(fèi)：100~150元

　　主打：純正德國(guó)啤酒文化

　　經(jīng)營(yíng)時(shí)間：日常11:00~24:00(世界杯比賽日營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)延長(zhǎng))

　　遺憾：目前啤酒屋只有黑、白、淡3種啤酒，更多的特色啤酒因?yàn)獒勚频臅r(shí)間關(guān)系得到8月才能供應(yīng)。

　　看球喝啤酒要注意

　　1.過猶不及，切忌貪杯。再好的啤酒喝多了對(duì)身體也會(huì)造成損害，所以夏天喝啤酒需要適度。

　　2.駕駛員不能飲酒，所有司機(jī)一定要注意自己與乘車人的安全。雖然啤酒美味，但并不是沒有酒精。駕車人員要想喝酒可以尋找適合的代駕。

　　3.切記不要到敵對(duì)球隊(duì)球迷聚集的bar去暢飲，避免在酒精促使下發(fā)生不該發(fā)生的問題。

　　4.喝啤酒需要冰凍啤酒杯。品嘗啤酒可以嘗試把啤酒杯放在冰箱中冷藏，這樣避免了鮮啤酒進(jìn)入杯中溫度上升而降低口感。

　　5.斟酒時(shí)啤酒瓶與酒杯要呈直角，酒斟向杯子正中，一直斟到泡沫上升到杯口為止。稍候片刻，待泡沫消退之后，再次向杯子正中斟酒，直至泡沫呈冠狀，高出杯口。