街,可以是城市最小的元素,有時(shí)候,也可以是最大的精華。如果成都只有一條街,這條街只會(huì)有一個(gè)名字——寬窄巷子。

寬窄巷子毫不謙虛地將“最成都”的頭銜攬?jiān)谧约好,一如?dāng)年年羹堯重修少城時(shí)環(huán)視八方的豪情。寬窄巷子和成都,好比八廓街之于拉薩,泰康路之于上海,南鑼鼓巷之于北京,彼此間存在很多共性。比如都有——名噪當(dāng)?shù)氐馁F族食府、藝術(shù)群落、10元內(nèi)就能吃飽的小吃、本地街坊、精英書店、青年旅舍、咖啡館、打望美女帥哥的佳絕處、像圓規(guī)一樣抱著三腳架的攝影師……
相似處一多,總讓人悲觀起城市表情的雷同來,又開始學(xué)著文青一樣,怪罪起“膚淺的仿古外皮下蠢蠢欲動(dòng)的商業(yè)鍘刀”。平心而論,如果將這些背負(fù)“城市名片”使命的街區(qū)湊在一起海選的話,寬窄巷子或許是本地特色最鮮明的一個(gè)。它的鮮明,未必在于你看到的、聽到的、吃到的,而是當(dāng)眼神掠過街面、從形形色色的人臉上掃過時(shí),所回饋到的對(duì)于時(shí)間的極度“揮霍”。

如果“時(shí)間”有靈性,它一定不去寬窄巷子,很少有人是上著發(fā)條來和它約會(huì)的。工作狀態(tài)下的老板們恐怕也不會(huì)去寬窄巷子,星巴克旁邊沿街的櫥柜里,他們會(huì)看到一款上了青花釉的咖啡杯,上面寫著——離開辦公室。
寬窄巷子早已成為一個(gè)約定俗成的詞匯,其實(shí)去過的人都知道,它是由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行的街組成的,合起來看,正是四川的“川”字。窄巷子確實(shí)比寬巷子“逼仄”不少,據(jù)說從康熙年間屯兵開始,就有高級(jí)軍官住寬巷子、低級(jí)軍官住窄巷子的傳統(tǒng),連上馬石、拴馬樁的體量都很講究。

那時(shí)的寬窄,度量的是權(quán)貴與顏面,F(xiàn)在的寬窄巷子,依舊是“寬”者居上,看看餐廳的名字,寬座、寬度、味道寬、寬巷子3號(hào)……恐怕很少有人會(huì)去光顧“窄座”、“味道窄”。在現(xiàn)在的成都語境里,“寬”的含義和成都話里的寒暄語“您請(qǐng)寬坐”出自一脈:不拘謹(jǐn)、灑灑脫脫、透透亮亮、喝喝茶、擺擺龍門陣,一天就過去了。
寬窄巷子身份特殊,就連成都人自己也說不清這巷子究竟算不算是地道的成都貨。秦代張儀修筑成都城時(shí),就在城中劃出“太城”和“少城”,少城經(jīng)歷了跨越千年的毀與建之后,年羹堯在少城原址上修筑滿城,城里的巷子都被改成了胡同,城里的院落,也都是北京四合院的模子里出來的。因此有人講,這寬窄巷子是“北方胡同和川西民居南北呼應(yīng)的建筑孤本”,這話聽起來不無道理,約定了寬窄巷子建筑形態(tài)的惟一性。
如果用擬人的手法來解構(gòu)寬窄巷子,他的性情大致是左右逢源的,既能和少林方丈參研佛法、又能和江洋大盜劃拳喝酒。事實(shí)也是如此,無論你是誰,都能在寬窄巷子里找到自己的慢生活節(jié)奏和快樂——譬如,喜歡風(fēng)花雪月,就找一間高墻大院,貓?jiān)阢y杏樹下喝竹葉青,聽成都旗袍粉妹彈古箏;喜歡市井雅趣,就抱一張?zhí)僖危觥按蟆弊譅顧M在街上,一碗肥腸粉或涼糕能迅速把你拽進(jìn)不著邊際的寬巷子時(shí)間;喜歡酥爽的,叫個(gè)掏耳朵師傅來,借清潔之名把玩周身最細(xì)小處的大享受;喜歡“腐敗”的,關(guān)起門來吃掉半輛車的地方不止一處。
但我們之于寬窄巷子畢竟還是旁觀者,要想玩得痛快,還得看看那些住在其中的原住民或新住客們,究竟過著怎樣“最成都”的極致慢生活?泡好茶,且聽我們慢慢道來。
成都是一個(gè)耐人尋味的地方,因其常年籠罩在霧靄之中,所以有著“霧都”的雅稱。成都是一個(gè)讓人來了就不想走的城市,川菜、川劇、美女、愜意生活以及歷史故事是她最吸引人的地方;在這塊土地上,演繹過許多..
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