香滿樓里有個中庭，連酒的種類也多達十多種，有的酒真是從來沒聽過。這十多種酒就分別裝在陶罐中，古色古香的，很有到了古代酒樓的感覺。

壇裝酒

　　香滿樓里有個中庭，連酒的種類也多達十多種，有的酒真是從來沒聽過。這十多種酒就分別裝在陶罐中，古色古香的，很有到了古代酒樓的感覺。

　　汽鍋雞是云南名菜之一，早在2000多年前就在滇南民間流傳。蒸汽鍋雞要用建水的土陶汽鍋味道才正。建水汽鍋外形古樸，構(gòu)造獨特，肚膛扁圓，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管進入鍋膛，經(jīng)過汽鍋蓋冷卻后變成水滴入鍋內(nèi)，成為雞湯。兩三個小時后，肉粑骨離，便可食用，雞塊鮮嫩，湯汁甜美。

汽鍋雞

　　在到達建水之前，很難想到我國西南邊陲竟有這樣一個擁有悠久歷史和文化底蘊的小鎮(zhèn)。但建水最令我難忘的，可能是到達當晚在西門吃的西門臭豆腐，至今依然記得那彌漫在心的誘人香味。

臭豆腐

　　云南建水古城就是這樣一個地方，既是穿越迷的天堂，古色古香，走在那些古老的街道和建筑之中，仿佛一不小心就會穿越到一個未知時代的古臨安；建水又是一個吃貨的國度，讓你的建水之旅"色香味"俱全！(圖文來源：微博@麋鹿小小G)