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又是一年紅梨熟 安寧八街享樂(lè)周末時(shí)光

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位于 云南省 昆明市 | 新浪旅游 微博 | 2014年08月13日10:42

  秋風(fēng)送爽的季節(jié),植物園的楓葉還沒(méi)紅透,安寧八街近萬(wàn)畝的梨園卻已紅紅火火地位八方來(lái)客打開(kāi)了大門(mén)。每年這個(gè)時(shí)節(jié),梨園的?秃湍矫鴣(lái)的新客們都會(huì)將寶貴的周末時(shí)光留在安寧八街。摘紅梨、品菌子、逛農(nóng)家,久居都市里德人們?cè)谶@里體驗(yàn)到了地地道道的田園知趣。

  梨腮深抹夕陽(yáng)紅

  八街近萬(wàn)畝紅梨已經(jīng)全部成熟,一如二十年前他們被引進(jìn)八街時(shí)第一次成熟的羞澀模樣。安寧紅梨本是“外來(lái)混血”,以云南本土“火把梨”和日本“幸水梨”雜交而成,又誕生在新西蘭并經(jīng)過(guò)精心選育,遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到昆明安寧落地生根。

八街近萬(wàn)畝紅梨已經(jīng)全部成熟八街近萬(wàn)畝紅梨已經(jīng)全部成熟

  安寧市人杰地靈,又有著亞熱帶高原的溫涼氣候,紅梨落地后長(zhǎng)勢(shì)甚好,如今果園里德梨樹(shù)都是二十歲的年紀(jì),正處妙齡,結(jié)出的紅梨肉細(xì)、質(zhì)脆、汁多酸甜適中,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感極佳,因此頗受食客青睞。

  如今八街梨園果香四溢,八街接到辦正舉辦豐富的活動(dòng)一展紅梨風(fēng)采。

  食梨放燥最宜秋

  安寧紅梨除了有紅潤(rùn)的臉蛋外,也有著很好的養(yǎng)身功效,可謂內(nèi)外兼修。梨性涼味甘微酸,入肺、胃經(jīng),能生津潤(rùn)燥,清熱化痰,民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說(shuō)法。而安寧紅梨的養(yǎng)生功效更甚,紅色果蔬可為人體提供豐富的維生素C和微量元素“鐵”,從而增強(qiáng)人的抵抗力,控制因感冒而升高的體溫,更能加快病人的康復(fù)。

  人杰地靈處處飄香

  八街,因逢“8”趕集而得名。青山環(huán)繞,碧水藍(lán)天,擁有萬(wàn)畝森林。說(shuō)八街人杰地靈不假,不僅紅梨垂簾收獲頗豐,大量新鮮高品質(zhì)的野生菌也在這片土地扎根生長(zhǎng)。

  在這里你除了能買(mǎi)到常見(jiàn)的青頭菌、牛肝菌外,珍貴的豬拱菌、松茸等菌子也為這篇土地增添了靈性。游客們品紅梨時(shí),千萬(wàn)不要忘記給肚子留點(diǎn)地方,別錯(cuò)過(guò)了這些鮮美的菌子。

八街梨園果香四溢八街梨園果香四溢

  就地取材的美食還有八街花味道鮮花餅。八街種植食用玫瑰的歷史久于八街紅梨,至今已有四十年的時(shí)間了,八街的食用玫瑰生產(chǎn)過(guò)程中拒絕施用化肥,捕蟲(chóng)采用物理方法,從而保證了玫瑰花的品質(zhì),具有香味濃、澀味淡、微量元素含量高的特點(diǎn)。花味鮮花餅正是采用八街的食用玫瑰做餡料,入口松軟酥脆,花香濃郁,沁人心脾。

  談到種植食用玫瑰的起源,當(dāng)?shù)厝擞羞@樣一種說(shuō)法:上世紀(jì)80年代之前,八街并沒(méi)有人專(zhuān)門(mén)種植食用玫瑰。當(dāng)時(shí)。在半截有一家效益特別好的鋼鐵廠,某年的一個(gè)中秋節(jié),該鋼鐵廠食堂的工作人員特發(fā)奇想,想出用玫瑰做月餅餡料,于是就提著種子找到農(nóng)戶,請(qǐng)求幫忙種植。那個(gè)時(shí)候,食用玫瑰的種植是不成規(guī)模的,整個(gè)八街的食用玫瑰種植面積還不到20畝,而如今的種植面積已經(jīng)達(dá)到2000余畝,八街自身甚至無(wú)法將2000余嗎的產(chǎn)量完全消化。

  八月飄香之地還有三姐家玉帶卷粉點(diǎn),在這里可以品嘗最地道的八街卷粉。如果你在沒(méi)有的4、8、14、18、24、28日趕集日來(lái)到八街,還有機(jī)會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐男迈r羊肉。

  除了享受美景美食之外,八街還有許多人文景觀值得一看,無(wú)論是八街的老街、三和寺,還是安寧市革命歷史博物館、老街民俗博物館,漫步其間都可以體會(huì)到古樸的歷史和文化氣息。

  暢游線路:

  線路1:從昆明出發(fā)上坤安(安楚)高速,在安寧出口下高速。往安寧城區(qū)方向行駛,第一個(gè)十字路口(溫泉路口)左轉(zhuǎn),到第二個(gè)紅燈口直行,到第三個(gè)紅燈右轉(zhuǎn)上螳螂川大橋。直行約1.5公里,經(jīng)過(guò)兩個(gè)紅綠燈。到達(dá)張家壩T字路口后左轉(zhuǎn),經(jīng)安縣(一級(jí)路)到達(dá)銜接后按照路標(biāo)往八街方向。

  線路2:從昆明出發(fā)上昆安(安楚)高速,在草鋪出口(安寧出口前行約10公里,昆鋼新區(qū)出口前行200米)下高速,往收費(fèi)站整前行駛上縣草公路,按照路標(biāo)行駛即可到達(dá)八街。線路1行駛距離較短,但耗時(shí)長(zhǎng),線路比較復(fù)雜。線路2行駛距離稍長(zhǎng),但比路線1耗時(shí)短,路線簡(jiǎn)單。

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我有話說(shuō)

昆明市

昆明地處云貴高原中部,南瀕滇池,三面環(huán)山,夏無(wú)酷暑,冬不嚴(yán)寒,四季如春,是極負(fù)盛名的“春城”。前人有詩(shī)描寫(xiě)它:“昆明臘月可無(wú)裘,三伏輕棉汗不流,梅綻隆冬香放滿,柳舒新歲葉...【更多簡(jiǎn)介】

昆明市旅行家

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