吃喝在蓉城

　　1.蜀九香火鍋“典型”的川式火鍋，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，已被陣陣香味吸引。紅湯“九宮格”的造型確實(shí)有創(chuàng)意，可以將菜下到不同的格子里，方便撈取，而且麻辣鮮香不在話(huà)下。要是怕辣，就選鴛鴦鍋，白湯非常好喝，涮蔬菜很有味兒。蘸料則是地道的蒜茸香油碟兒，齊全地?cái)[在桌上，自行調(diào)味。環(huán)境不說(shuō)精致，但古色古香。生意那叫一個(gè)火，排隊(duì)等位是常事。

火鍋

　　人均消費(fèi)：50元左右地址：成都錦江區(qū)人民南路二段南府街53號(hào)(南府店)

　　2.陳麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜的代表，全國(guó)到處都有，但只有在陳麻婆豆腐酒樓，才能真正感受到它的“麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活”特色。另外也能品嘗眾多各具特色豆腐菜肴。

　　人均消費(fèi)：30元地址：青羊區(qū)西玉龍街197號(hào)(騾馬市店)

　　3.龍抄手

龍抄手

　　成都小吃老字號(hào)——“抄手”是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法，位于成都春熙路南端的龍抄手總店生意頗好，只要是到了吃飯時(shí)間，不管是不是周末，這里總是爆滿(mǎn)。龍抄手品種豐富，有清湯抄手、紅油抄手、酸辣抄手和海味抄手等，形如菱角，皮薄餡飽，具有入口爽滑、細(xì)嫩鮮香的特點(diǎn)。