特色餐飲  

　　在牡丹江可吃到地道的東北農(nóng)家飯和朝鮮族特色美食，如涮羊肉、魚宴、筋餅、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、朝鮮冷面、朝鮮烤肉、狗肉湯、狗肉全席等，還有各種特色山珍野味，如榛蘑、鹿肉等�？偟膩碚f，牡丹江飲食主要有三個(gè)主打板塊：  

　　一是在牡丹江能吃到地道的東北農(nóng)家飯。東北菜歷來以色濃味重，菜量大著稱，牡丹江地處黑龍江省南部，冬季寒冷干燥，比較流行的東北菜多為燉菜，如：白肉血腸、雞肉燉蘑菇、白菜蘑菇燉凍豆腐等，非常好吃。  

　　二是正宗的朝鮮族特色美食。由于牡丹江是中國著名的朝鮮族聚居地，所以當(dāng)?shù)氐某�鮮族飯館也比較多，而且多為朝鮮族人開的，食物正宗美味，價(jià)格公道。如：石鍋拌飯、打糕、狗肉湯等都非常有特色。  

　　三是鏡泊湖魚宴。游覽牡丹江的鏡泊湖，一個(gè)重要節(jié)目就是吃一頓魚餐。鏡泊湖水產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)鯽魚，稱“湖鯽”，體大肥胖，一條可達(dá)兩三斤，肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮，用以烹制魚湯或紅燒很鮮美，過去曾被作為皇室的貢品。此外當(dāng)?shù)剡�產(chǎn)鰲花魚、湖鯉、白鰱、紅尾等40多種魚，不可不嘗，其中以鏡泊鯉魚絲最為著名。  

　　地方特色菜：白肉血腸東北燉菜鏡泊湖風(fēng)味魚宴鏡泊鯉魚絲鏡泊湖炸紅尾魚。  

美麗的牡丹江

　　住宿指南  

　　在鏡泊旅游住宿還是比較容易的。比較高級(jí)的賓館有鏡泊湖賓館、鏡泊山莊、抱月灣賓館；中檔的有杏花村客店、湖光閣客店等。  

　　游鏡泊湖貼士  

　　1、去鏡泊湖可選擇從哈爾濱、或從長春去兩個(gè)線路。從哈爾濱可以火車、汽車兩種，都很方便，前后六、七個(gè)小時(shí)。從長春新開的高速公路，四個(gè)小時(shí)可到。  

　　2、門票：火山口原始森林公園門票40元，園區(qū)電動(dòng)車50元(十幾里路)；鏡泊大峽谷門票30元；鏡泊湖門票80元，電動(dòng)車10元，招手即停。  

　　3、除了春季，鏡泊湖的其它三季都有著各有特色的景觀，夏季游人比較多，秋冬兩季不是旅游的旺季，但這里依然有著不同凡響的景觀，尤其對(duì)攝影愛好者來說，有著更獨(dú)特的風(fēng)景。  

　　交通  

　　牡丹江是黑龍江省東南部的交通樞紐，(哈爾)濱綏(芬河)、牡(丹江)圖(們)、牡(丹江)佳(木斯)三條鐵路在此交匯，每天有發(fā)往北京、天津、沈陽、大連、圖們等地的旅客列車。牡丹江空港與北京(每周一、四、六、日有航班)、上海、廣州(每周一、四有航班)已開通定期航班。從哈爾濱乘子彈頭高速火車，到牡丹江僅需4個(gè)半小時(shí)。  

　　最佳旅游時(shí)間  

　　牡丹江市氣候的主要特點(diǎn)是夏、秋季涼爽、少風(fēng)。所以最佳旅游時(shí)間是每年6月至9月份。這段時(shí)間的平均氣溫為17.3℃，水位也是全年最高季節(jié)，瀑布頗為壯觀，加上少風(fēng)，因此湖中波平如鏡，“鏡泊湖”的特色更為突出。