PART 3:廣州 暴殄粵式小吃
武漢——廣州 4個(gè)小時(shí)車(chē)程
【覓食地推薦】
北京路和上下九是廣州最著名的兩條商業(yè)步行街,逛街久了要填飽肚子,附近也有大把去處。北京路附近的惠福路食街是剛剛開(kāi)放的美食街,可以在這里吃到云吞面、牛雜、砵仔糕等地道廣州小吃。上下九里面有一條中華小吃街,除了可以在這里品嘗到廣州的小吃,還可以吃到臺(tái)灣、四川、東北等地區(qū)的美食,讓人大快朵頤。上下九附近的寶華路還有一個(gè)名為“陳添記”的小吃店,這里的涼拌魚(yú)皮美味爽口,不妨一試。
建議線路
廣州美食休閑游(兩天):可以在泮溪酒家品嘗泮溪點(diǎn)心宴、到惠福路食街品嘗粵式美食,到嶺南印象園看嶺南風(fēng)情街巷,到北京路、天河城廣場(chǎng)“血拼”、到東都美食街嘗世界美食。
廣州熱門(mén)排隊(duì)餐廳盤(pán)點(diǎn)
排隊(duì)等位永遠(yuǎn)是一件很糾結(jié)的事,你看到人越多就越想去。廣州素以美食名滿天下,所以排隊(duì)等位也成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。 上周我們盤(pán)點(diǎn)了北京的排隊(duì)餐廳,本周來(lái)細(xì)數(shù)一下廣州經(jīng)常人滿為患需要排隊(duì)等位的餐廳吧!
廣州尋味古早味茶餐廳
上世紀(jì)廣州街頭曾經(jīng)擁現(xiàn)一批冰室,成為當(dāng)時(shí)年輕人飲荷蘭水(上世紀(jì)對(duì)汽水的稱呼),識(shí)女仔的好地方。但時(shí)至今日,廣州的冰室已經(jīng)買(mǎi)少見(jiàn)見(jiàn),而作為其后續(xù)延伸的茶餐廳卻越開(kāi)越多,大有再度崛起之勢(shì)。無(wú)它的,廉價(jià)草根,符合一般人均消費(fèi);位置占優(yōu),總有一家在附近。
廣州也有美味的拉面
廣州究竟有多少純正日本血統(tǒng)的星級(jí)拉面店,想吃一碗能吃得“噓噓”聲的日式拉面,可能不需要去大型的日本料理店,那些隱匿在小街小巷的拉面店或小酒屋原來(lái)一直在默默用心做拉面。
到了廣州吃是一項(xiàng)重頭戲,從早茶吃到下午茶,從茶餐廳吃到海鮮粵菜,總能找到你好的那一口。
湖南古稱“瀟湘”,地處華中偏南。這片山明水秀的土地對(duì)中國(guó)的近現(xiàn)代史產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,它孕育了毛澤東、劉少奇、蔡鍔、譚嗣同、曾國(guó)藩等歷史風(fēng)云人物,使人們對(duì)它充滿了敬意。這里有范仲淹留下千古絕句“先天下之憂而憂,后天下之樂(lè)而樂(lè)”的岳陽(yáng)樓,有傳續(xù)古代人文傳統(tǒng)的岳麓書(shū)院,有青年時(shí)代的毛澤東“獨(dú)立寒秋”、“悵廖廓,問(wèn)蒼茫大地誰(shuí)主沉浮”的橘子洲頭,更有景色奇絕的張家界,古色古香的湘西小鎮(zhèn)鳳凰,2000年前就已..
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