運河上的老商場——大溝頂
堀江商場隱藏在七賢三路旁的巷弄里,是條橫跨了必忠街、五福四路、新樂街、大仁路等幾個街區(qū)的狹長商場。這個地方的興起得回溯到1938年,因為鄰近高雄港,常有外籍船員帶著舶來品和大陸貨物同當?shù)厝私灰,民間難得見到的XO、茅臺、日本煙和洗發(fā)水、法國香水、德國辣椒膏、美國絲襪,在這里一應俱全,當時逛街采買的人擠滿了商場,崛江熱熱鬧鬧風光了好幾十年。
為什么叫崛江?“以前鹽埕有條后壁港河,但在高雄筑港計劃后消失,于是日本人又挖了一條運河疏通水量,崛江顧名思義,就是這樣來的。 ”研究鹽埕與哈瑪星的文史工作者謝一麟告訴我,“后來,運河加上了蓋子,崛江商場又被稱為大溝頂,你現(xiàn)在走的地方,底下就是運河!
隨著時代變遷,舶來品不再稀有,大溝頂也因為不敵新興百貨公司及新的大型商圈而迅速沒落,往昔熱鬧的街市今日看來竟然就像尋常老舊巷弄。有趣的是,大溝頂有些路段仍然保留了原先的樣貌,例如五福路旁仍可見到工整擺放著舶來品的商店,還有些隱身在街道里的零星店鋪,仿佛躲過了時光的遞嬗,成了探舊挖寶的好去處。
手工旗袍老店和麗利紐扣店
藍白旗袍店,這個老店面據(jù)說數(shù)十年來如一日,而老師傅手工制作旗袍、唐裝的精巧手藝,至今依然聞名。
老師傅林明標今年73歲,30多年前便來到大溝頂了。他說當時崛江有很多美國船員,“美金好賺哇”,所以跟著跑來這里學裁縫討生活!耙郧按鬁享攦蛇叾际巧痰,我們簡單搭起棚架,就開始做生意了,那時候好熱鬧啊。 ”后來大溝頂改建,將兩旁的商店移至中間,人們改成走在兩側(cè),“不知道是不是這個關系,客人不喜歡這樣走,也就漸漸不來了!
走進藍白旗袍店,店面不過八九平方米大小,門口側(cè)邊的大玻璃柜展示著手工旗袍,中間擺著老舊的縫紉機和工作臺,打版、剪裁,林明標就在這里用一針一線縫制出無數(shù)旗袍。
“七賢路靠近高雄港那邊以前是美國酒吧街,街上有好多美國船員,所以附近開了不少酒吧、舞廳和咖啡店, ”林明標一邊為手上的旗袍打版,一邊回憶著30多年前的光景,“喔!你都不知道,以前美國人多愛坐三輪車啊,甚至還會在大街上用三輪車賽車,沒事就可以看到滿街的三輪車拼命沖,多有趣!
崛江景氣好時,做生意的人最能感受到。二三十年前吃碗面大約是新臺幣1元5角,而林明標做一件旗袍收費40元,一早開工做到晚上,就算趕夜車也只能做兩件旗袍。但崛江夜生活之熱鬧,讓許多小姐太太愿意捧著鈔票,多付一半的錢請林明標趕工制作旗袍。
旗袍做得出名,連美國船員都來定做回去送太太。還有一陣子,臺灣選美風潮方興未艾,林明標一個月得趕40件旗袍,好讓進入復賽的佳麗們風光上臺。
我又問了老師傅現(xiàn)在做旗袍的人多嗎,“還是有啦,而且有不少中山大學學生在畢業(yè)前會來這里訂制旗袍。 ”老師傅告訴我,如果要做旗袍,得自己剪好布再過來。這附近布料哪里買?可以先考慮吳響峻;要好一點的布,金孔雀是不錯的選擇,如果預算夠,乾隆坊也有許多歐洲進口的好布料。但師傅又叮嚀了我一次,乾隆坊很貴喔!
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