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河南社旗:賒出來(lái)的歷史品出來(lái)的生活(圖)(4)

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金羊網(wǎng)-羊城晚報(bào) 微博 | 2012年12月04日10:43

  游俠貼士

  1、如何去?

  從北京到南陽(yáng)的直達(dá)火車是十三個(gè)小時(shí),火車站前面有條大道直通南陽(yáng)汽車站,有客車直達(dá)社旗。想節(jié)省時(shí)間?可以去北京西站坐動(dòng)車到鄭州,汽車站有發(fā)往社旗的大巴車。

  2、有啥特色美食?

  除了曲藝,社旗的文化更活在當(dāng)?shù)厝说牟妥郎。河南的胡辣湯被稱為鼻祖級(jí),是所有胡辣湯的發(fā)源地,而社旗的胡辣湯則自成一派。社旗胡辣湯采用牛羊肉做老湯,以社旗特產(chǎn)的紅薯粉皮、面筋、黃花菜、海帶等為主要原料熬制而成。早點(diǎn)攤上、大集的小吃鋪里,人們喝著胡辣湯,聊著家常,悠閑地開始新的一天。

  不知這胡辣湯在這里傳承了多少代,也不知多少人喝著胡辣湯走出這個(gè)古鎮(zhèn),將社旗的文化傳承得越來(lái)越廣。扒豬臉也是名聲在外的一道社旗特色美食,通常用來(lái)招待貴賓。這道菜做出的是粗獷,吃進(jìn)的是氣勢(shì),量大而美味,繞梁三日不絕。

  3、住在哪兒?

  到了社旗,住在山陜會(huì)館和廣盛鏢局附近是最佳選擇。推薦位于山陜會(huì)館大門前北瓷器街上的同?蜅。建設(shè)路上的南陽(yáng)九洲賓館也是不錯(cuò)的選擇。二樓有布置新穎的餐廳,還有卡拉OK廳、美發(fā)廳、棋牌房。在這里住宿,能夠體驗(yàn)到賓至如歸。建設(shè)路的賓館很多,如社旗電業(yè)賓館、社旗京港酒店等,住宿條件都還可以。

  游俠檔案:楚鵬

  23歲開始獨(dú)自遠(yuǎn)行,七年來(lái)足跡遍布中國(guó)121座國(guó)家歷史文化名城的86座,100座中華名山的70座,以及五大洲的31個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在實(shí)踐環(huán)游世界夢(mèng)想的同時(shí),心態(tài)日趨平和。行走于他,就在于繁華看盡后,得到心靈的自由。“若問(wèn)我緣何如此堅(jiān)持,只因生命只有一次”。

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