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在鼓浪嶼能做的 就是什么也不做(組圖)(8)

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遠(yuǎn)方網(wǎng) 微博 | 2012年11月28日16:12

鼓浪嶼是一份迷失卻不迷茫的坦然,是一份初相識(shí)即相知的熟絡(luò),是一份走也走不夠、品也品不倦的情愿,是一份容身體安放、任思緒徜徉的信任。在這樣一個(gè)適合浮生小住的地方,也莫不是一隅偏安的避風(fēng)港,實(shí)現(xiàn)心靈最深處的夢(mèng)想。于我來(lái)說(shuō),這就是一種情懷,小小的、輕輕的、淡淡的,卻余味悠長(zhǎng)。

  當(dāng)?shù)仫嬍常?/strong>

  廈門菜作為中國(guó)八大菜系之一閩菜的代表,口味清、鮮、淡、脆,但微辣。海鮮、藥膳、素菜等當(dāng)?shù)靥厣讼凳怯瓮鎻B門的時(shí)候一定要嘗一嘗的,例如著名的佛跳墻,普陀素菜,生猛海鮮和藥膳都是廈門菜肴中的經(jīng)典上乘之作。而關(guān)于在廈門旅游景觀中最享有盛名的明星,遍布鼓浪嶼大街小巷的私家小吃完全可以在優(yōu)美景色的游覽途中成為舌尖上停不下的最愛(ài),從小彼德漁村海鮮的土著風(fēng)味到茶語(yǔ)時(shí)光餐廳的咖喱蟹肉,一杯物有所值的古追奶茶就為你打開鼓浪嶼美食之旅的大門。

  鼓浪嶼美食推薦(可以購(gòu)買一本鼓浪嶼手繪地圖)

  魚丸:推薦兩家,一是泉州路54號(hào)的“林記魚丸”,龍頭路183號(hào)的次之,其他可以全部忽略!你會(huì)看到很多家叫“原巷口魚丸店”的,除了龍頭路62號(hào)的大多數(shù)都是假的。

  仔餅:龍頭路302號(hào),菜場(chǎng)旁的一條路中,就一個(gè)攤子,門牌寫著“原龍頭路302號(hào)”,現(xiàn)在漲價(jià)了,加料是2.5元,比較難描述,建議自己去看看再定奪。

  小彼德漁村海鮮

  到海邊城市總得要吃海鮮呢,傳說(shuō)中的小彼德漁村海鮮,聽(tīng)說(shuō)是老漁民出生的,土著的廈門當(dāng)?shù)睾ur特色做法,愣是有十幾年的鐵桿兒粉絲追著吃。味道嘛,好吃,沒(méi)有一絲一毫的矯揉造作,幕名而來(lái)的外地人很多。

  小彼德漁村海鮮(鼓浪嶼店)

偷得浮生半日閑 圖片來(lái)源:小彼德漁村海鮮偷得浮生半日閑 圖片來(lái)源:小彼德漁村海鮮

  推薦菜:香辣蟹,雜魚醬油水,跳跳魚豆腐湯,藥膳土龍。

  地址:內(nèi)厝沃路358號(hào),上島后沿海岸線向右行,穿過(guò)龍山洞后再向右100米

  茶語(yǔ)時(shí)光餐廳

  茶語(yǔ)時(shí)光餐廳總店, 在上島后沿海岸線向右途經(jīng)龍山洞再向右100米上個(gè)坡就到了,美式鄉(xiāng)村的裝飾風(fēng)格,院落很漂亮,他家的咖喱蟹肉,很清甜很鮮美,咖喱汁非常的濃郁還帶有椰香味道,配上一碗白飯足以讓人大快朵頤,滿足一下舌尖上的享受。龍頭路麥當(dāng)勞對(duì)面的古追是茶語(yǔ)時(shí)光分店,同一個(gè)老板開的,古追奶茶號(hào)稱堪比澳門原裝奶茶,濃郁香滑,后文還有介紹。

  推薦菜:古追咖喱蟹,古追奶茶,古追茶點(diǎn)餡餅,古追花果茶,手工巧克力

  總店地址:鼓浪嶼內(nèi)厝沃路356號(hào)  分店地址:龍頭路11-7號(hào)(麥當(dāng)勞對(duì)面)

  特別提示:茶語(yǔ)時(shí)光早搬出了泉州路,泉州路30號(hào)是假的,黑心商家假冒蟹小都是死蟹來(lái)做的。

  黃勝記肉鋪店

  老板是個(gè)大嗓門,還沒(méi)走到就聽(tīng)到了,可以免費(fèi)試吃,而且排場(chǎng)很大,一大塊一大塊的往你手里塞。

  龍頭路95號(hào)

  海蠣煎

  每天排隊(duì)的人很多,光賣相就很誘人,分量充足的海蠣和兩整塊雞蛋,看著就讓人食欲橫流。

  地址:龍頭路189號(hào)

  葉氏麻糍

  老板當(dāng)場(chǎng)制作,技藝相當(dāng)嫻熟,美味的花生、芝麻和甜甜的砂糖塞入糯米團(tuán)內(nèi),相當(dāng)美味。

  地址:龍頭路街口

  趙小姐的店

  懷舊風(fēng)情濃郁的一家店,據(jù)說(shuō)是老板為了紀(jì)念其祖母而開辦的一家店。她家的數(shù)款素餡餅要二十五元一盒,可以嘗嘗。

  地址:龍頭路298號(hào)

  鼓浪嶼飲品推薦

  古追奶茶

  古追是閩南語(yǔ),精靈可愛(ài)的意思,匾額很吸引人,杯子超級(jí)有愛(ài),嘿嘿。這里的古追是老板一只會(huì)說(shuō)話的八哥的名字,看來(lái)鼓浪嶼上的動(dòng)物都比人有名。古追奶味茶味十足,口感潤(rùn)滑,可以和澳門的奶茶相媲美,在店里喝20RMB/杯。

  NAYA咖啡旅店

  離輪渡很近,這個(gè)店問(wèn)一下都知道的,原來(lái)是德國(guó)領(lǐng)事館,去這個(gè)店可以參觀下“張三瘋”。對(duì)了,就是那個(gè)奶茶店名字的貓貓,不過(guò)我們?nèi)サ臅r(shí)候老板說(shuō)“它跑出去玩了!笨磥(lái)這個(gè)貓更像是老板,是個(gè)集旅店和小資咖啡廳于一體的店,還不錯(cuò)。

  張三瘋奶茶店

  價(jià)格貴,15一杯,味道據(jù)說(shuō)和班沙克差不多,張三瘋是個(gè)貓,不是人。

  潘小蓮酸奶

  名字妖嬈,裝修更是盡顯風(fēng)情,所以即使你不愛(ài)喝店家的招牌酸奶,也對(duì)美味的小甜點(diǎn)不感興趣,但是你依然可以在這里找到強(qiáng)烈的滿足感,這就是潘小蓮酸奶店的魅力。

  地址:龍頭路8號(hào)

  馬拉桑

  5塊錢一杯,鮮榨果汁,臺(tái)灣老板當(dāng)著你的面給你榨,點(diǎn)的最多的就是橙汁,足足4-5個(gè)甜橙榨成的一杯,讓不少人都驚呼這還有利潤(rùn)嗎?

  地址:龍頭路181號(hào)

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