在小賈家邊上有家老烏家特色小炒店,我還沒有吃過小炒饃,于是在大家喝甜品的時候我去他家點了一份小炒。我那些樂于助人的同事們見我點了小炒,都過來幫我掰饃。哎,一個個的都沒洗手,好在一會兒還要炒一下,呵呵。小炒和普通的羊肉泡很不同,掰好的饃要下鍋加肉和調(diào)料炒一下,和泡饃比起來味道更濃郁。
賈三家的灌湯包,妮小匪帶我去西羊市的那家去吃的,她說這家的味道比外面大街上的要好一些。我們倆點了一籠牛肉餡的,我覺得還可以,說不上特好吃,這跟我平時很少吃牛羊肉餡的東西也有一定的關(guān)系。賈三家的灌湯包還有羊肉和三鮮餡的。
我在來西安之前有很多朋友在微博上和我聊了聊西安的美食,有的說要去賈三家,有的說別去不好吃。我最后還是去了,俺覺得吧,既然來了就嘗嘗,免得遺憾,也許這東西沒有想象的好吃,不過也是一種地方特色。天津的狗不理,說不好的比說好的多多了,第一次去天津的游客不是還得去嘗嘗嘛,呵呵~
六年前我們在回坊吃了好多好多的鏡糕。回北京后,一提起鏡糕還吧唧嘴呢。這次來回坊我買的第一個小吃就是鏡糕。我記得原來好像只有玫瑰口味的,現(xiàn)在已經(jīng)延伸出了很多新的口味,什么草莓味的、哈密瓜的、巧克力的,不過我還是喜歡玫瑰味道的,有濃濃的玫瑰香味,上面還蘸果仁碎和葡萄干,吃起來有種幸福的香甜。
俺的西安朋友說他小時候沒有見過這種好吃的,估計也是流傳過來的,在天津的古文化街我也見有買的。不管走到哪里,只要見到它我一定會買上一個。
現(xiàn)在正是柿子豐收時,臨潼火晶柿子個個晶瑩剔透,小巧玲瓏的,比北京的大柿子好吃。在回坊、超市、火車站、機場都能看到這種新鮮的柿子成箱出售,還有不同種類的柿餅。
回坊上有很多攤位賣這種油炸柿餅的,就是用柿子的肉與糯米粉混合,里面裹著不同種類的餡料,甜甜的、軟軟糯糯的很好吃。
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