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沉醉海鮮絕美誘惑 上海饕餮之旅滴盡口水(3)

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| 2010年09月03日15:15

陸唯軒 Laris
陸唯軒 Laris

  陸唯軒 Laris

  地址:上海市黃浦區(qū)中山東一路3號(hào)外灘3號(hào)6樓

  電話:021-6321 9922

  人均:RMB 600

魚(yú)刺身配蜜桃、芝麻葉和爆米
魚(yú)刺身配蜜桃、芝麻葉和爆米

  陸唯軒的招牌菜包括陸唯首創(chuàng)的烤扇貝及歐洲防風(fēng)草泥配以牡蠣檸檬沫,魚(yú)刺身配蜜桃、芝麻葉和爆米。最吸引人們目光的當(dāng)屬精選海鮮吧,寬大的海鮮吧臺(tái),陳列著新鮮的海鮮珍品如貽貝、蚌蛤、牡蠣、大龍蝦、進(jìn)口或本地產(chǎn)的肥鵝肝以及魚(yú)子醬等,滿足食客的品位享受。

世紀(jì)100餐廳100 Century Avenue
世紀(jì)100餐廳100 Century Avenue

  世紀(jì)100餐廳100 Century Avenue

  地址:上海市浦東新區(qū)世紀(jì)大道100號(hào)環(huán)球金融中心91-93樓(近陸家嘴環(huán)路)

  電話:021-5757 5777

  人均:RMB 600

刺身拼盤(pán)
刺身拼盤(pán)

  海鮮臺(tái)上的貝殼海鮮、6個(gè)鮮魚(yú)缸里的活魚(yú)及玻璃柜子里面的海鮮材料都可供挑選,客人可以讓廚師用自己喜歡的方式烹飪:廣式的蒸魚(yú),西式的燒烤或做成日式生魚(yú)片。大蝦可以配四川醬或西式的黃油和檸檬,還可以炸成日式的天婦羅。餐廳全部選用最新鮮的原料,魚(yú)全是每周3次從東京進(jìn)口而來(lái),還有從美國(guó)進(jìn)口的6種新鮮生蠔。在這個(gè)世界最高的餐廳里吃海鮮,一定別具風(fēng)味。

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