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　　荔枝餐桌

　　雨水頻繁，荔枝即將下市，星級酒店炮制最后一波荔枝宴

　　煎牛柳配釀餡荔枝墨西哥玉米餅做良媒

　　當(dāng)澳大利亞空運(yùn)過來的牛柳遇上亞熱帶冰清玉潔的荔枝，自然是勝卻人間無數(shù)。這當(dāng)中還有墨西哥玉米餅在上下打點(diǎn)關(guān)系，放在牛柳和荔枝中間起到承接作用，再放置生菜沙拉在其中增加口感的豐富。當(dāng)天然的荔枝汁滲入牛柳當(dāng)中，咀嚼起來清香無比。煎牛柳這種稀松平常的主食得到荔枝神助，不再是單純追求肉質(zhì)，也可以在味道上多些層次。

　　價(jià)格：308元(另15%服務(wù)費(fèi))

　　出品：凱賓斯基酒店四季西餐廳

　　地點(diǎn)：深圳市海德三道

　　巧克力荔枝慕斯朗姆腌制更醉人

　　巧克力材質(zhì)的甜品在甜品界的影響力是名列前茅的，它可以搭配任何水果，荔枝這回也被它收入囊中。果然，看上去內(nèi)藏玄機(jī)的巧克力荔枝慕斯里面的荔枝被朗姆酒腌制過，不會(huì)過分甜膩，再加上慕斯包裹，多了幾分柔軟能和巧克力完美融合。在冰箱里冰過3個(gè)鐘頭，冰爽清涼，真希望可以一口一個(gè)，甜死再說。

　　價(jià)格：28元(另15%服務(wù)費(fèi))

　　出品：凱賓斯基酒店四季西餐廳

　　地點(diǎn)：深圳市海德三道

　　荔枝和海鮮都正當(dāng)時(shí)，選取它們最新鮮的時(shí)刻，讓帶子、魷魚、蝦仁和一顆顆飽滿的荔枝廝混在一起，用木瓜船承載它們，看起來粉紅嫩白，色澤上就夠誘人的。海鮮的寒性中和荔枝的熱性，養(yǎng)生之道即刻實(shí)踐。

　　價(jià)格：88元(另15%服務(wù)費(fèi))

　　出品：東華假日酒店東華軒

　　地點(diǎn)：深圳市南海大道

　　荔枝酥向榴蓮酥學(xué)習(xí)鎖住清甜

　　深得榴蓮酥真?zhèn)�，外表看上去似乎一模一樣。去核后的荔枝釀在酥皮之�?nèi)，水分全然沒有流失，所以吃法上最好和榴蓮酥區(qū)分開，整個(gè)咬下，讓甜蜜被緊緊鎖在口中，清甜感自然和醇厚的榴蓮大不相同，荔枝經(jīng)過科學(xué)烹飪使?fàn)I養(yǎng)更容易被吸收。

　　價(jià)格：56元(另15%服務(wù)費(fèi))

　　出品：東華假日酒店東華軒

　　地點(diǎn)：深圳市南海大道