聽(tīng)說(shuō)過(guò)歌星、影星、球星等有粉絲和粉絲團(tuán)，但說(shuō)到餐飲行業(yè)的粉絲，相信許多朋友都會(huì)感到奇怪，甚至聞所未聞。近日，京城出現(xiàn)了這樣一群粉絲，他們不愛(ài)歌星、影星、球星，獨(dú)獨(dú)愛(ài)上了一種魚(yú)火鍋，并將這樣的一群人稱(chēng)為“魚(yú)樂(lè)圈”。
這些粉絲們愛(ài)上的魚(yú)火鍋叫做新辣道梭邊魚(yú)火鍋，是近幾年在北京迅速崛起的一家餐飲公司。
餐廳一位正在就餐的女被問(wèn)及為什么要加入“魚(yú)樂(lè)圈”時(shí)，這位女士不假思索的回答：“好東西當(dāng)然要和大家分享了”。她說(shuō)，自己之所以加入“魚(yú)樂(lè)圈”，實(shí)在是對(duì)新辣道梭邊魚(yú)火鍋的無(wú)比認(rèn)可，她說(shuō)：“新辣道的確是好吃，就拿新辣道的魚(yú)來(lái)說(shuō)，因?yàn)槭遣捎萌斯厝B(yǎng)殖，魚(yú)的肉質(zhì)鮮嫩，入口特別爽滑，而且魚(yú)富含不飽和脂肪酸，吃多少都不用怕長(zhǎng)胖；還有一道菜叫徐媽豆腐，與以往所吃豆腐不同的是，徐媽豆腐特別有嚼頭，完全顛覆了豆腐“軟綿綿”的口感，吃起來(lái)脆爽異常；再有新辣道特色的徐媽涼茶，喝上一口，使人頓覺(jué)清爽宜人，余味無(wú)窮，并且性涼的涼茶與性溫的火鍋搭配，達(dá)到中和元?dú)獾男Ч�，十分符合中醫(yī)里面提到的養(yǎng)生之道。
一位男士則表示自己聽(tīng)說(shuō)過(guò)“魚(yú)樂(lè)圈”，但還不是其中的成員。他說(shuō)，自己來(lái)新辣道一是覺(jué)得新辣道的菜品好吃，二是覺(jué)得這里的環(huán)境和服務(wù)特別好。他說(shuō)新辣道有一位服務(wù)員叫梨花姑娘，每次為顧客服務(wù)時(shí)，總是一笑倆酒窩，舉手投足之間都透露著一種專(zhuān)業(yè)，好多顧客需要服務(wù)時(shí)，都叫她梨花姑娘幫我們加點(diǎn)湯，梨花姑娘幫我們上點(diǎn)茶，比起許多飯店大喊服務(wù)員的情況，新辣道別有一種“雅”的感覺(jué)。
看來(lái)，消費(fèi)者自發(fā)組成“魚(yú)樂(lè)圈”絕非偶然，而是對(duì)新辣道魚(yú)火鍋愛(ài)到了極致。新辣道市場(chǎng)部的負(fù)責(zé)人被問(wèn)及“魚(yú)樂(lè)圈”一事時(shí)表示他們，也聽(tīng)說(shuō)了“魚(yú)樂(lè)圈”這一說(shuō)法，作為一家餐飲企業(yè)，能得到消費(fèi)者如此認(rèn)可，這讓他們感到受寵若驚。該負(fù)責(zé)人同時(shí)表示，他們將悉心呵護(hù)“魚(yú)樂(lè)圈”這一粉絲團(tuán)，將為他們量身打造一款“魚(yú)樂(lè)卡”以回饋他們對(duì)新辣道的厚愛(ài)，擁有“魚(yú)樂(lè)卡”的粉絲將在新辣道享受貴賓級(jí)的待遇，憑“魚(yú)樂(lè)卡”可獲得新辣道的消費(fèi)打折、贈(zèng)送禮品、參與抽獎(jiǎng)等多種優(yōu)惠。該負(fù)責(zé)人還透露，近期，新辣道就將邀請(qǐng)“魚(yú)樂(lè)圈”的粉絲到祖國(guó)西南進(jìn)行一場(chǎng)美食之旅，“魚(yú)樂(lè)圈”的粉絲們不僅可以行走在蜀道上領(lǐng)略道教圣地青城山、長(zhǎng)江天塹第一關(guān)都江堰以及仙市古鎮(zhèn)等休閑勝地的獨(dú)特韻味，還能夠深入挖掘并品味到美味而獨(dú)特的自貢鹽幫名菜。
