在北京大興的安定鎮(zhèn)有一片樹(shù)齡上百年的古桑園,相傳自東漢年間此地就有桑樹(shù)種植。一到六月,滿(mǎn)樹(shù)濃密的樹(shù)葉間閃現(xiàn)著無(wú)數(shù)令人垂涎欲滴的野生桑葚。當(dāng)?shù)氐睦先藗冊(cè)?jīng)流傳這樣一個(gè)關(guān)于桑葚的故事:西漢末年,王莽篡位以后,劉秀起兵南陽(yáng)恢復(fù)漢室江山,在安定鎮(zhèn)兵敗落難,只身一人躲到廢窯中,一連幾天未吃東西,眼看性命不保。一顆落入他口中的桑葚,使他發(fā)現(xiàn)了廢窯附近的一片桑樹(shù)林。劉秀靠吃桑葚終于等來(lái)了救兵,繼而東山再起,光復(fù)了江山。劉秀登基后沒(méi)有忘記曾經(jīng)救命的老桑樹(shù),特意下令封桑樹(shù)為王。而傳旨的太監(jiān)卻誤將一棵正在結(jié)穗的椿樹(shù)當(dāng)做桑樹(shù)封成了王。從那以后所有的椿樹(shù)長(zhǎng)得又高又直,桑樹(shù)卻長(zhǎng)得七扭八歪,有時(shí)甚至還裂開(kāi)一些口子流出很多汁液,彷佛是委屈的淚水。這故事一輩輩傳了下來(lái),甚至成為很多經(jīng)典戲曲的戲文,為人們傳唱經(jīng)久,F(xiàn)在去前野廠村,老人們都會(huì)指給你看窯址旁邊的古桑樹(shù):“劉秀當(dāng)年就是吃了這里的桑葚才當(dāng)皇上的!”在安定,關(guān)于劉秀的傳說(shuō)很多,又多與風(fēng)物相關(guān),若從那時(shí)算起來(lái),古桑園已有2000年的歷史了。多少年來(lái),不同的朝代都把這個(gè)窯洼的桑園視作宮廷的吉祥福地,桑葚也因此成了御桌上珍貴的貢品。
古桑園總共500多畝,面積夠大,桑葚也特別多,不怕摘不到。但是桑葚的成熟期非常短,一般也就20天,一邊成熟一邊凋落。落地的桑葚因?yàn)槭Я怂,無(wú)論從外形和味道上都大打折扣。所以采摘桑葚時(shí)需要倍加小心,確保把水靈透亮的桑葚塞進(jìn)嘴里,那才算是極品美味。這也許是為什么桑葚在孩子的眼里如此奇妙甚至有些神圣的原因吧!桑葚分黑白兩種,生吃以紫黑色為上品。古桑園里的老桑樹(shù)一般都是白桑葚,顆粒微小,甜而不酸,也有極少數(shù)是紫桑葚,味道會(huì)比白桑葚更濃郁一些,稍微帶一點(diǎn)點(diǎn)酸。古桑園里還有很多新品種,樹(shù)雖小,但果子大而繁盛,成熟期會(huì)由綠到紅再變紫,很漂亮,變紫的桑葚又甜又酸,味道濃郁,但總體感覺(jué)沒(méi)有老桑樹(shù)的鮮美。一般老年人都喜歡到老桑樹(shù)上采摘,而年輕人和小孩子就喜歡那又大又紅的新品種桑葚。
古桑園里有條不知名的河流,清瑩的河水從桑樹(shù)下潺潺流過(guò),河面上還有一些蘆葦和蓮花點(diǎn)綴,更使得這里成為孩子們可以撒野的一個(gè)樂(lè)園。
古桑樹(shù)樹(shù)干粗壯,茂密的樹(shù)冠形成了濃濃的樹(shù)蔭,夏日炎炎,采摘累了,可以和孩子們一起在樹(shù)下歇息,或全家圍坐野餐,相信這個(gè)六一,你和孩子們會(huì)因這滿(mǎn)樹(shù)的桑葚而過(guò)得很快樂(lè)!而在這個(gè)時(shí)候,能采寫(xiě)這樣一篇充滿(mǎn)回憶的攻略,也算是我送給孩子們和所有不愿長(zhǎng)大的人們最真心的一份禮物吧!
北京有著三千余年的建城史和八百五十余年的建都史,最初見(jiàn)于記載的名字為“薊”。民國(guó)時(shí)期,稱(chēng)北平。新中國(guó)成立后,是中華人民共和國(guó)的首都,簡(jiǎn)稱(chēng)“京”,現(xiàn)為中國(guó)四個(gè)中央直轄市之一,全國(guó)第二..
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