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　　民族風情

　　木里是一個以藏族為主體，包括彝、漢、蒙古、納西、苗、壯、布依、傈僳、白、回、土家、滿、傣、羌、錫伯等17種民族共同居住的藏族自治縣。長期以來，木里各族人民和睦相處、患難與共，以自己的勤勞、勇敢和智慧，為木里地區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展作出了巨大的貢獻，并在漫長年歷史進程中逐漸形成了各自的風俗習慣。

　　石板烙餅。藏族主食是麥類和玉米，吃法多為烙餅。石板烙的餅，外皮香脆，內(nèi)部軟、清香可口，別有風味。

　　嚇打(生肉漿)。選野生的獐、鹿、麂、巖羊肉或家養(yǎng)的精瘦牛肉，去骨、剁細或舂細，混以香料木槿子、海椒、林蒜、鹽等拌勻，再倒涼開水混成肉漿。蝦打是款待貴賓的珍饈美味的大型宴會上的名貴菜。

　　強丁(酥油湯)。過秋入冬，人本需及時補充熱能，此時的木里藏胞，特別是居住高山的牧民喜歡喝強丁，喝下強丁，頓時體溫上升，全身舒暢，夜不寒冷，即時酣然入睡。

　　酥油茶�！扒囡�美酒酥油茶”，在登大雅之堂的藏族民歌的歌詞中多有贊詞，酥油茶是木里藏、蒙等民族的主要飲料和待賓上品。木里人待客必須“茶三酒四”，即客人要喝下三碗酥油茶，主人才感到滿意。

　　黃酒。熬煮得好的黃酒，不低于高級啤酒和聞名的浙江紹興花雕黃酒，黃酒口味醇，是夏天消暑解渴的好飲料。

　　低度白酒。木里的藏族民間善用純糧小甑烤制低度白酒。該白酒色清味純，酣�？煽�，飲后不上頭，不傷胃，被稱為木里縣的“五糧液”。