洋氣上海
紳公館&體驗(yàn)英式管家服務(wù)
19世紀(jì)初,這里原為美籍房地產(chǎn)商小馬立斯的跑馬游樂場(chǎng),1916年進(jìn)行改造,以上海灘模范式花園住宅區(qū)聞名,故成為“范園”,其擁有者為上海第一家民族資本機(jī)器面粉廠的老板孫伯群。外部的建筑風(fēng)格為英國(guó)外廊式建筑,兼有文藝復(fù)興時(shí)期的紅白相間風(fēng)格和圓筒瓦屋面、螺旋紋的窗間小柱,最精彩的部分則是連著陽臺(tái)的轉(zhuǎn)角外廊。在滬上,紳公館是第一家加入全球頂級(jí)精品酒店集團(tuán)Relais的奢華酒店,不僅提供英倫經(jīng)典客房,而且SPA、酒廊、餐廳和室內(nèi)泳池一應(yīng)俱全,在上海的老洋房酒店里比較少見,甚至還有一個(gè)種著檸檬和香草的屋頂花園。至于英式管家的套裝,也完全拷貝了瑞士蘇黎世銀行的制服,多加的一個(gè)衣兜是特別用來裝眼鏡的。
地址:華山路1220弄6號(hào) 200052
寶麗會(huì)館B'LaVii &湖南路清凈界
清凈,第一印象就是清凈。酒店所在的湖南路是原先法租界里最安靜的區(qū)域,不僅有街口的梧桐渲染老情調(diào),和一家泰餐廳共用的狹窄門臉更是讓人猜不到里面的洞天。幽深的庭院里種著上海少見的柚子樹和檸檬樹,果子掉下來,被小心翼翼地盛在盤子里,供放在酒店入口的案臺(tái)上,讓人看著窩心。3層樓,14間房間,大紅的樓梯直通樓上樓下,最惹人注意的是那幾盞看似無心插柳布置著的桶形紙燈籠吊燈,絹面上畫的鳥雀筆法細(xì)致,振翅欲飛。房間陳設(shè)與布局情調(diào)“摩登中國(guó)”元素,但更好的風(fēng)景還在窗外,那些被遺忘許久的上海年華。
地址:上海湖南路285 號(hào)
紅寶石面包房 & 童年味覺
“奶油蛋糕”是上世紀(jì)80年代的美味,一朵醇香厚實(shí)的白色奶油,在嘴中滑膩而涼爽地甜到心里,成為很多上海人美好的記憶。這家中英合作的紅寶石面包房,是很多人追尋童年味道的好去處。而鮮奶小方也是招牌,細(xì)滑的鮮奶,入口即化,香純的回味中,是新鮮的味道。一般下午5點(diǎn)后開始打折,去晚了就沒得賣了。
地址:靜安區(qū)華山路375號(hào)(靜安賓館對(duì)面)
新利查西餐廳&美味葡國(guó)雞
盛名在外的老字號(hào)西餐廳,是外婆那個(gè)年代人的最愛。美味的“葡國(guó)雞”濃濃的奶油味撲鼻,瑞士牛排挺厚實(shí)多汁。陳舊的裝修風(fēng)格和餐具都是上了年紀(jì)見過歲月的;別太期待中年服務(wù)員阿姨的態(tài)度,這個(gè)價(jià)格,這個(gè)味道,絕對(duì)對(duì)得起你的嘴巴。
地址:徐匯區(qū)廣元路196號(hào)甲(近天平路)
寶萊納餐廳汾陽店&懶貓與好啤酒
點(diǎn)餐區(qū)旁邊的合圍小花園是個(gè)閑坐發(fā)呆、坐忘時(shí)光的地方。與你一起閑居的還有幾只“放肆”的貓,因?yàn)樗鼈兘?jīng)常會(huì)不由分說、橫七豎八地躺在松軟的椅子上。后門門框柱子上懸掛的鐵質(zhì)貓鈴非?蓯郏瑧(yīng)該是呼喚貓咪進(jìn)食的信號(hào)。寶萊納的啤酒自不用多說,都是慕尼黑原裝的佳品,尤其黑啤,口感難忘。因?yàn)槠【铺煤,有時(shí)候會(huì)招來可愛的小蜜蜂圍著啤酒杯的口沿嗡嗡地飛。
地址:汾陽路150號(hào)
意安咖啡&疑似法拉利
咖啡店的色調(diào)采用了少見的大黑和大紅,而且是巨大的色塊,和一般格調(diào)淡雅的咖啡館比起來顯得過于濃烈,倒是貼合了法拉利的主題色。椅子是德國(guó)頂級(jí)座椅品牌RECARO,這個(gè)廠家同時(shí)為法拉利F1賽車制作專用座椅。坐上去,就舒服到不想再起來,完全符合人體工學(xué),特別是最難伺候的脖子和腰也被很好地照顧到,整個(gè)人好像被包裹其中。值得一提的是,法拉利中國(guó)車友會(huì)也在咖啡館所在的1933老場(chǎng)坊,可以順道一看。
地址:沙涇路10號(hào)1933老場(chǎng)坊1-106單元
晶浦會(huì)&完美外灘映像
如果要看黃浦江的風(fēng)光,浦東以環(huán)球金融中心、金茂和東方明珠“三劍客”為主,浦西其實(shí)更美,外灘萬國(guó)建筑群看起來更舒展、不那么桀驁張揚(yáng)。位于浦東花旗大廈里的晶浦會(huì),是看外灘位置最好的餐廳。一灣浦江,180度車水馬龍的外灘全景盡入眼簾。裝修走的是明清路線,主打粵菜,招牌榴蓮酥、水晶蝦餃皇、芒果布丁、XO醬炒蘿卜糕在上海都有不錯(cuò)的口碑。
地址:浦東新區(qū)花旗集團(tuán)大廈4樓
新視角&“東西”通吃
如果說晶浦會(huì)勝在無敵外灘江景,位于外灘3號(hào)里的新視角就很“霸道”地把浦東陸家嘴和浦西的外灘風(fēng)光打包全收。餐廳和酒廊分開,推薦去露臺(tái)坐一坐,點(diǎn)一杯拿鐵或血瑪麗就能在上海最華麗的場(chǎng)景里清享一下午。入夜,拉丁風(fēng)格的音樂和現(xiàn)場(chǎng)DJ的出現(xiàn)顯然可以為整體氣氛加分?诒^好的菜品有辣椒醬炸魚、泰國(guó)紅咖哩豬肉、茴香末炭火烤金槍魚和牡蠣海鮮拼盤,這里還是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多可以喝到桶裝喜力生啤的地方。
地址:黃浦區(qū)中山東一路3號(hào)外灘3號(hào)7樓
Luneate&口感菲律賓
上海最新開張的第一家菲律賓餐廳,類似咖啡館的閑雅布置,月形拱廊傳遞出地道的熱帶風(fēng)情。墻上的水粉畫勾勒的是菲律賓的市井風(fēng)情。由于喜歡用青檸檬佐餐,菲律賓的海鮮菜品大多偏酸,但口感極鮮,推薦蒜香米飯、酸辣海鮮湯、吞拿魚。
地址:巨鹿路758-2號(hào)
世紀(jì)100&全球最高餐廳
世紀(jì)100餐廳并不在100層,名字源于柏悅酒店所在的“世紀(jì)大道100號(hào)”。通往電梯間的路途如同迷宮,似乎是在為豁然開朗的無敵空中景觀做鋪墊。作為世界最高的餐廳,世紀(jì)100位于柏悅酒店的91到93樓,設(shè)計(jì)中表達(dá)了紐約設(shè)計(jì)師季裕堂對(duì)于“高山樓閣”的詮釋,瑪瑙地板,石膏旋渦式的墻面,最特別的是挑高25米的巨幅落地玻璃,使云上的餐廳更加疏朗開闊。推薦日式刺身拼盤,鯛魚、三文魚、金槍魚都來自東京最大的魚市;菜品風(fēng)格多樣,既能吃到多汁的蟹粉小籠,也有川菜肉末刀豆、紹興菜里的黃酒醉雞。
地址:上海市浦東新區(qū)世紀(jì)大道100號(hào)環(huán)球金融中心91~93層
Pantry Magic &煮婦之選
這家店是熱愛廚房又具有閑情雅致婦女們的福音,每件廚具用品都是原裝進(jìn)口,選用質(zhì)優(yōu)的材料精制。這里的廚具色彩飽和,做西點(diǎn)的硅膠模具,算是這里的一大特色,軟軟的硅膠能放進(jìn)高達(dá)230℃的烤箱里使用,也不變形,方便又衛(wèi)生,在國(guó)外可是相當(dāng)流行的廚衛(wèi)單品。除此之外,個(gè)性的硅膠鍋蓋,小巧的香料研磨器,就連品廚的鍋?zhàn)右策\(yùn)用上了絢麗的色彩。
地址:徐匯區(qū)桃江路1號(hào)
淮海路796 &雙子別墅
淮海路上最新的洋氣地標(biāo)要數(shù)796號(hào)的雙子別墅。雙子別墅的東、西樓分別初建于1921年和1927年,兩棟宅邸每層均由連廊連接。如今,江詩丹頓和登喜路分別入駐東、西兩座別墅的一、二層。全球僅三家的“登喜路之家”更像是一個(gè)富麗堂皇的品牌私家博物館,內(nèi)部可以定制高級(jí)男裝,更有理容室和酒吧!敖姷ゎD之家”提供腕表高級(jí)定制服務(wù),并開設(shè)收藏家沙龍,是滬上名表玩家們切磋交流的最佳場(chǎng)所。2009年,雙子別墅獲聯(lián)合國(guó)教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)獎(jiǎng)。
地址:淮海路796號(hào)
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