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　　上海的本幫小館大都開在那些市中心的小馬路上，門口都不起眼，菜色都是保持了最傳統(tǒng)的老上海口味。今天要給大家推薦的三家本幫小館，營(yíng)業(yè)的年頭都在十五年以上，菜肴都是經(jīng)過(guò)了時(shí)間檢驗(yàn)的。

　　店名：玲瓏餐廳

　　地址：盧灣區(qū)陜西南路57號(hào)(近新樂(lè)路)

　　首先推薦的這家位于淮海路商業(yè)街的中心地段，許多食客在逛完淮海路后，都會(huì)順便就近來(lái)此吃飯。不過(guò)去他們家吃飯，等待可是難免的。

　　店里只有十六平米七張桌子，人均消費(fèi)則在四十元左右，在消費(fèi)水準(zhǔn)相對(duì)較高的淮海路，來(lái)此吃飯也是對(duì)自己荷包莫大的安慰，小店的菜式非常家常，只是店家大廚每天都自己親自挑選原料，親自掌廚，這大廚做出來(lái)的菜色，口味自然不同凡響。

　　店名：蘭心餐廳

　　地址：盧灣區(qū)進(jìn)賢路130號(hào)(近茂名南路)

　　第二家要推薦的本幫小館與第一家有些相似，店鋪雖然不大，可生意紅火。為了吃到他家的小菜，食客們也是不惜排隊(duì)等候。

　　不過(guò)相比前一家店，這家小店開的年頭更長(zhǎng)些，至今已經(jīng)有二十三年的歷史。食客們一致推薦的就是這道紅燒肉了，肥瘦相間的肋條澆上濃稠的醬汁，一些口味老道的食客還會(huì)把醬汁拌在白飯里一起吃，這味道可是讓很多人難以抗拒的。就因?yàn)檫@道紅燒肉，網(wǎng)上還給這家小店冠以“本幫菜招牌”的稱號(hào)，其魅力可見(jiàn)一斑。

　　每家經(jīng)典的本幫小飯店都有自己招牌的菜肴，因此，就算是藏在不起眼的小弄堂里，食客們也不會(huì)錯(cuò)過(guò)。