長假過后，吃喝夠本兒，玩樂夠本兒，然后拖著個顛三倒四的身體回來工作，帶著疲憊和留戀。在短暫的紊亂之后，我們需要一些調(diào)整，就從清淡的飲食開始吧。

　　想調(diào)理身心，最容易讓人接受的方式就是睡眠和飲食。睡眠，各位看官不用我們引導(dǎo)，那是天生的本能；飲食，則是維持人體工作狀態(tài)的動力源泉。所以，每當(dāng)長假過后，口味清淡的菜品一定會被擺上餐桌，粥也好，湯也罷，又或者是應(yīng)季時蔬，即使你嫌那菜品太過素凈，上桌的葷菜也一定是用最少的油且健康的做法烹制的。

　　山海樓：自然清幽好心情

　　店如其名，山海樓給了我們對于風(fēng)景的遐想和視覺的享受，我想任誰置身于一片自然風(fēng)景中享受餐飯都是件不可否認(rèn)的美事兒。西海店開在了風(fēng)景宜人的西海湖畔，亭臺軒榭、小橋流水，此時把酒閑談，心曠神怡。而團(tuán)結(jié)湖店則是鬧中取靜，被團(tuán)結(jié)湖園林美景所環(huán)繞。翠竹斜斜、樹影婆娑，也是別樣風(fēng)情。

　　山海樓很講究烹飪技術(shù)和養(yǎng)生之道，所有的菜品均由橄欖油烹制而成。佛素緣是用佛跳墻做法把純素的菌類燉出清香的味道。松露紫金配白玉則用松露、有機(jī)紫薯、金箔和豆腐呈現(xiàn)出視覺的藝術(shù)效果和味覺的平衡。還有清湯白玉餃，用細(xì)嫩的豆腐做成餃子皮，柔軟得讓人不忍下箸。

　　編輯點(diǎn)評：山海樓從裝飾風(fēng)格到菜品制作，都能看出店家的用心，認(rèn)真才能距離完美更近一步。

　　地址：朝陽區(qū)團(tuán)結(jié)湖甲23號(團(tuán)結(jié)湖公園東門北側(cè))

　　人均消費(fèi)：500元