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二、采摘 果園里不勞而獲的大快感
車(chē)載著我在茂林果園中的青石小路蜿蜒前行,大片的綠地、原生態(tài)護(hù)坡果園、起起伏伏的山坡、如哨兵般恪盡職守的木制小涼亭、木制的棧道,它們一一出現(xiàn)在視野中,我意識(shí)到自己已進(jìn)入了充分利用自然條件在東山村建立的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。一路的疲憊以及工作狀態(tài)中所帶來(lái)的不安情緒在這一刻被柔柔的綠意和累累碩果消融殆盡。
跨入了寫(xiě)著“大清貢梨園”石牌坊,令我興奮的時(shí)刻到了,里面有著百年以上樹(shù)齡的梨園內(nèi),碩果累累,這京白梨?zhèn)頭不大,扁園呈黃白色。說(shuō)起這東山京白梨,來(lái)頭不小,清朝順治年間這里就有了京白梨園,皮薄核小,品質(zhì)極佳,曾作為貢品進(jìn)入大清皇宮,深得慈禧老佛爺?shù)臍g心,F(xiàn)在咱老百姓也能品嘗了,可采摘卻沒(méi)那么容易,一般梨園,果樹(shù)低矮,不費(fèi)吹灰之力便能摘到自己中意的果實(shí)。可此處,這古樹(shù)體高大,那高高在上的梨,縱使我往高處縱躍,都難得采上幾個(gè),唯有老老實(shí)實(shí)地在其下垂的枝叉上摘梨了(古樹(shù)是嚴(yán)禁攀爬的)。京白梨跟別的梨不一樣,摘到手的梨還不能立馬就吃,嘗了味道充其量脆甜而已,要是摘回家放幾日,那就是美味了。越放越醇香,口感由脆慢慢變得綿軟甜糯,肉質(zhì)細(xì)膩,最后連核都能吃掉。
TIPS
農(nóng)場(chǎng)主告示:園內(nèi)的果實(shí)都到了成熟期,國(guó)慶前夕,果園農(nóng)夫有可能會(huì)留下小部分梨供采摘,也可能會(huì)把果子全部摘下,儲(chǔ)藏起來(lái)。屆時(shí),若沒(méi)有京白梨可采,便可在園區(qū)買(mǎi)庫(kù)存的。
住宿:住宿區(qū)分東、中、下院,房間有唐式、臺(tái)式等風(fēng)格,折后價(jià)格380~1000元/間。
餐飲:臺(tái)式燒雞是地道臺(tái)灣風(fēng)味菜,不容錯(cuò)過(guò)。主食中紫玉米、紫薯和芋頭有特色,是園區(qū)自己種植的。
費(fèi)用:20~60元/斤,根據(jù)果樹(shù)年齡的大小以及果品的等級(jí)來(lái)定價(jià)格。另外入采摘園須購(gòu)門(mén)票。
自駕:走阜石路經(jīng)過(guò)雙峪環(huán)島北上到三家店,再往北,看到溫泉的標(biāo)牌向東進(jìn)入軍莊鎮(zhèn),一直往東,到東山977支線總站即到。
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● 密云紅香酥梨采摘園
這是華北地區(qū)唯一一個(gè)生產(chǎn)正宗紅香酥梨的地方。紅香酥梨的部分基因源于庫(kù)爾勒香梨,皮薄肉脆、汁多渣少、耐貯藏等特性,都有庫(kù)爾勒香梨的影子。
費(fèi)用:5元/斤
自駕:京承高速-密云城東收費(fèi)站出口-過(guò)密云長(zhǎng)途汽車(chē)站,進(jìn)入密興線-G101-莊頭峪。
● 通州梨香緣采摘園
梨香緣地盤(pán)不小,200畝地全部栽種了梨樹(shù)。想要吃到最全的梨,莫過(guò)于這里了,有黃金梨、新世紀(jì)梨、愛(ài)宕梨、五九香梨、綠寶石梨、皇冠梨等不下十幾個(gè)品種。園內(nèi)最能引人陣陣驚嘆的,還是從一棵樹(shù)上能采到不同品種的梨。梨樹(shù)采用了嫁接的方法,平均每棵樹(shù)上都有三四種,最多的一棵樹(shù)上竟然結(jié)了9種。
費(fèi)用:5元/斤
自駕:京哈高速-耿莊路口-十字路右拐至東-小堡牌樓左拐至北-徐尹路右轉(zhuǎn)-平家疃路口。
● 樂(lè)膳坊農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)網(wǎng)大興采摘基地
普通的采摘不是這里的特點(diǎn),它最大的吸引力,在于你能把掛著果實(shí)的果樹(shù)帶回家。如果你喜歡哪種果樹(shù),基地的員工會(huì)為你現(xiàn)場(chǎng)定制家庭盆栽果樹(shù)。不用去郊區(qū),在家就可擁有自己的果園,觀花、觀果、采摘。
費(fèi)用:基地附近可釣魚(yú),也有農(nóng)家樂(lè)供食宿,午餐每位25元起;采摘依據(jù)采的數(shù)量定價(jià),現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)盆栽果樹(shù)者,采摘免費(fèi)。
自駕:京開(kāi)高速15出口掉頭向北3公里黃垡苗圃即到。
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