美食第1站：軍博(軍博，滇園春，鷺鷺酒家，百年李記醬骨頭)

　　以前常有在中央電視臺(tái)工作的朋友反映，下班找不到吃飯的地方。這次的搜尋結(jié)果發(fā)現(xiàn)：軍博并非沒(méi)有美味，而是他們?nèi)鄙僖粭l發(fā)現(xiàn)美味的舌頭。

　　1、美食出口A：滇園春

　　滇園春是一家云南餐廳，位于中央電視臺(tái)南邊、軍博西邊。走進(jìn)滇園春，一個(gè)個(gè)漂亮的用磨砂玻璃制成的包廂令人眼前一亮，有種“超出期望值”的感覺(jué)。

　　云南菜最出名的可算“云南過(guò)橋米線”。滇園春的過(guò)橋米線一共有19種配料、3種小菜，其中一種配料叫“香酥”，這種配料的制作過(guò)程極其講究，甚至云南當(dāng)?shù)剡�有“一碟

　　竹筒飯：18元/根

　　竹筒必須是產(chǎn)自西雙版納的香竹，除了香竹外其他的竹筒回味會(huì)苦。米則必須是云南遮放產(chǎn)的香米，這種米在古代是作為貢米給皇帝吃的。

　　天鍋雞：58/小罐、88/大罐這道菜須使用特制容器以蒸餾的方式蒸出湯來(lái)。由于容器是密封的，所以在4個(gè)小時(shí)的蒸餾過(guò)程中，能最大程度地保留雞的鮮味。

　　乘車指向：海淀區(qū)復(fù)興路乙12號(hào)有色金屬大廈一層

　　人均消費(fèi)：30-50元

　　座位數(shù)量：230人

　　2、美食出口B：鷺鷺酒家

　　鷺鷺酒家開(kāi)業(yè)不到20年，跟那些百年老店相比算個(gè)孩子，但在食客及圈內(nèi)人士中名頭極響。

　　位于軍博西門的鷺鷺無(wú)論包間還是大廳，均須提前1-2天預(yù)訂，生意非�；鸨�。素炒油菜的味道極棒，“糟貨”也是一絕。糟熘魚片可以幾吃，魚身糟熘，魚骨和魚頭可以做湯。

　　最著名的八寶辣醬堂食五毛錢，想帶回家就是28元了。鷺鷺只能偶爾去解解饞。一個(gè)匯源果汁就38元，實(shí)在太貴。當(dāng)然酒和菜也貴。

　　3、美食出口C：百年李記醬骨頭

　　“某記”醬骨頭燉菜館太多了，而且?guī)缀醵际前倌昀系�，所賣的菜都大同小異，以醬骨頭和燉菜為賣點(diǎn)，醬骨頭有醬脊骨、醬棒骨、醬千斤骨。

　　李記的蒜泥涼拌血腸很不錯(cuò)，16元一份，分量很大，蘸著醋吃很香的，適合一家人前往聚餐。